第一千四百三十八章傲慢与偏见
苏璃看着评委们交换了一些惊愕的眼神,露出了得体的微笑。
“帕尔默厨师平时在平民餐厅做牛排,一定想不到最顶级的牛排经过相同的处理会太过油腻。但是我想到了。之前我在费尔曼家暂住的时候,有幸和费尔曼家的主厨切磋过一次厨艺,他那次做牛排用了低温慢煮,我综合了他的做法。”
“传统的低温慢煮是先用低温煮熟食物再上色,而我是先把牛排的表面煎制上色之后再放入低温烤箱,牛排的芯插着温度计,到了合适的温度就会报警。”
“关于肉汁更多,我还有一个选择。买牛排的选择权自然是在我自己手上,我去了某家餐厅买了已经经过一百天干式熟成的牛肉,干式熟成牛肉因外表直接与空气接触,使牛肉外层丧失大量水分而呈风干状态,有如一个保护层,使肉汁和油花更集中,让牛肉变得甜而多汁,这种风味,是普通牛肉所不能比拟的。”
苏璃结束了她关于这次牛排美味原因的解答。
结果显而易见。
经过干式熟成的m7西冷澳洲牛排成功的破除了关于苏璃会的菜式单一的传言。
帕尔默呆呆的站在台旁,他本以为今天会把苏璃那层假面揭下来。让她受www.loushuwu.cc9澳牛的肋眼啊……真是浪费。”
安茗·唐纳德藏在暗处,今天公主要去跟着国王出访,她就名言正顺的回到了家中,琼恩和她又一次的商议了“那件事”的进展。虽然说不够顺利,不过比起之前已经好多了。
她原本是听说苏璃要和人比拼厨艺,过来看看能不能碰到唐铭,没想到发现了如此戏剧化的一幕。
她见帕尔默踉跄着走出大门,偷偷跟在了他的身后。
帕尔默失去了主心骨一样的瘫坐在了电视台楼下的长椅上,双手抱头。
安茗轻轻拍了拍他的肩膀。
帕尔默茫然的回头,思考了一下这个拍他肩膀的东方女人是谁,是不是来取笑他的。
事实证明没有穿那身女官长的制服,安茗就不太能被人认出来。
帕尔默想了一会也没有想出来这人究竟是谁,还是张嘴问了:“这位小姐……?”
安茗见自己没被认出来,心情不太好:“我是安茗·唐纳德,奥莉薇娅公主的女官长。”
“唐纳德小姐找我有什么事?”帕尔默立即警惕了起来。
看着好像惊弓之鸟一样的帕尔默,安茗的确有些失望,但是琼恩和她说过,不能让奥莉薇亚公主和苏璃的关系再亲密下去了,要不然迟早会出事。
好不容易能捡一个做菜还不错的厨子,安茗不想失去这次机会。
虽然比不上苏璃,但是可以和米其林三星媲美这句评价,她还是听得很真切的。
“愿不愿意去唐纳德家,以后进宫当个御厨?”安茗尽量让自己的语气温柔一点,不会表露出对帕尔默愚蠢的不耐烦。
“我?”帕尔默有些疑惑,但是以安茗的身份地位,也不会和自己拿这种事来开玩笑。
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