「媽，咱們做點牛肉醬吧，我給陳昀打電話，讓他去買牛肉。」

「行啊，不過那玩意咋做，我沒做過。」田梅看向她。

「簡單吧，牛肉，醬油，辣椒，芝麻，大醬，洋蔥，估計就這些，沒有太難的料。牛肉應該是切成小丁油炸一下就行。先少做點嘗嘗味道，要是好的話我多做些，給家裡人都分兩罐。」

沈春擼起袖子，「行啊，你說這些材料都有，就是牛肉不夠，你給陳昀打電話吧，媽跟你一起做！」

「好嘞！」

陳昀速度超級快，不多會就提著新鮮的五斤牛肉過來了。

這個年份吃牛肉其實是一件挺奢侈的事，畢竟牛還是作為勞動力在使用，主要用於耕地，不過近幾年老百姓吃牛肉的確多了起來，吃羊肉的其實更多。

把牛肉洗乾淨瀝乾水分切成小塊，鍋里放些油進去慢慢炸，隨後再把花生米，花椒洋蔥等香料油炸後撈出，最後放入大醬，等所有材料炸好後再全部一起放進去復炸一遍，這時候已經滿屋子花椒香和肉香味了。

「媽，我準備做一點香辣味的，一點五香味的，這樣不能吃辣的人也能吃。」

「行，辣的可以多放點辣椒，冬天吃起來暖和身體熱。」

最後出鍋前她嘗嘗味道，又放了些鹽。

可東西好不容易做好後，她發現自己疏忽了一件事。

沒有容器可以裝。

看著她站在鍋台邊犯難，沈春問她，「咋了橘子？味道不好？」

「不是，媽，沒有罐子裝，味道是好的你嘗嘗。」

沈春過去了分別盛出來一點嘗了，無論是五香的還是香辣的都好好吃，「確實很好吃，拌飯拌麵條，夾饅頭都好吃。」

「我讓陳昀去幫我買罐子吧。正好這個期間可以把醬涼一涼。」

凌橘剛出了廚房跟正幫田梅幹活的陳昀說話，「陳秘書，可能還得讓你跑一趟。我忘記讓你買罐子了,得出去買幾個玻璃罐子，要半斤裝的就行。」

「行，二嫂，要幾個，我去買。」

「哎哎哎，橘子不用買，咱家吃罐頭的玻璃罐子我都留著呢，你看看能不能用！」

田梅把凌橘拉到小倉房，凌橘一看，好傢夥，「怪不得我光看著你們吃罐頭，從來沒看過瓶子。」

小倉房裡擺了一排罐頭瓶子，每個都洗的鋥亮。

這罐頭瓶子有大有小，不過滿足她的需求了，送人的就用小瓶，自己家吃用大瓶。

「行了，這回小陳也不用跑了。」

陳昀幫凌橘把罐子拿到廚房，看到灶台上兩盆醬，「好香，我聞到辣椒味了。」

凌橘洗了洗手，從另一口鍋里拿出來一個田梅上午蒸的饅頭，切開，抹上厚厚一層香辣牛肉醬，遞給陳昀，「嘗嘗？」

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