張大伯提了一桶水。小爐子上面是蒸籠。不過先不急著蒸東西，而是先熬些糖水。

熬好後，將糠水盛出來，倒進桶里。再重新倒水，把糍粑擺上蒸籠。

他們剛剛擺好攤位，就有人過來收攤位費。一個攤位是三十文，總共兩個攤位，收了六十文。

油熬好後，張希瑤開始往裡面倒油條，張二伯開始扯著嗓子喊，「食光油條！香香脆脆的油條！天下獨一份！走過路過不要錯過！」

此時天空已經呈藍黑色，夜市已經吵吵嚷嚷，有人經過。叫賣聲不絕於耳。

張大伯幫不上忙，就一直盯著其他攤位，好奇地瞅著。

張希瑤見大家只好奇，沒人過來問，就有點著急，於是添了說辭，「買油條送糖水！只限開業前三天！機不可失，失不再來！」

這話一出，效果立竿見影，原本大家沒吃過油條，不清楚好不好吃。聽到送糖水，路過的人全聚過來，「多少錢一根？」

別看這油條看著很粗，其實明眼人都能看出來，這東西沒什麼份量！

「四文錢一根。」張希瑤又盛了一碗糖水，「送一碗紅糖水。」

紅糖價格一直不便宜。夏天賣的飲子，一晚也得要兩三文，現在買一根油條就能送一碗糖水。還真挺划算。有人被這香味饞得不行，當即就掏了錢，「來！給我一根。」

張希瑤拿著紫蘇葉給他包了一根油條，又端了一碗紅糖水遞過去。

這紅糖水要在這邊喝完，因為她不送碗，也送不起！如果自己帶碗過來，就可以把紅糖水拿走。

第一個買的人喝了一口糖水，詫異道，「好甜！」

他似乎有點不捨得喝，但是又沒帶東西，只能一股腦全喝下去，「過癮！」

又咬了一口油條，香香脆脆，讓人食指大動。

旁邊的人看他吃得正香，忙伸手過來，「給我一根！給我一根！」

沒一會兒這兒就聚攏一堆人。

剛好紅糖糍粑蒸好了，有人問另外兩樣東西多少錢。

張希瑤就笑道，「紅糖糍粑，蒸的是三文錢一個，裡面是紅糖。炸的是五文錢一個。紅糖發糕四文錢兩個。」

糯米要比麵粉貴，而且裡面還有紅糖，價格自然要貴一些。剛剛吃過油條的人覺得油條確實是難得的美味，聽到這個更貴，也能理解，不過占便宜是人的天性，就問道，「買紅糖糍粑或是紅糖發糕也送糖水嗎？」

張希瑤頷首，「送的！」

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