秦老太剛才只吃了兩個螺就被辣得停手了。
而許秀英是因為來事了,有些東西不太敢吃。
樂妞兒純屬是現在不能吃,本著眼不見心為淨的,跟奶奶躲在灶間熬糖。
隨著外面的老爺子喝高了的高聲話語,秦老太熬煮的甜菜水開始變得粘稠起來。
也不用樂妞兒提示了,秦老太看著越來越黑越來越粘稠的水就知道該怎麼做了。
她一邊燒的小火,一邊用棍子不斷攪拌著那一個黑湯。
隨著攪拌棍子的阻力越來越大,越來越大,她就知道糖應該熬好了。
「可以!」
樂妞兒看著那一鍋濃稠的糖稀,趕緊喊奶奶停手了。
秦老太趕緊停了火,看著那一鍋糖稀已經等不及了,用筷子夾了一點放進水裡過涼後塞進嘴裡。
下一秒,甜味在舌尖里爆開!
「我的老天爺哦,真的是糖,這也太神奇了。」
樂妞兒超級驕傲的昂了昂腦袋。
這個可是上輩子加這輩子兩輩子第一次親手熬的糖啊。
這滿滿的成就感吶!
這時石海棠也頂著一張大紅臉走進來了,她也是想進來看一下這糖漿熬的怎麼樣了?
等她看到糖漿已經熬好了之後,她心裡也是無比激動。
這可是糖啊,以後他們那以後再製作山楂羹,也不用再摳摳搜搜的,不敢放糖了。
石海棠眼珠子溜溜轉了兩圈後,雙手在圍裙上擦了擦,有些坦忐忑地開口。
「娘,我有一個想法,不知道該說不該說。」
秦老太掃了她一眼:「怎麼被螺辣迷糊了?變得吞吞吐吐的,有什麼話直接說!」
石海棠忐忑地看了一眼許秀英:「娘,我想在鎮上租一個鋪子來做小吃。」
秦老太看了她一眼:「這開鋪子是好事啊,有什麼敢說不敢說的!」
「不過你總得告訴我,你租鋪子要做什么小吃?」
石海棠趕緊將他的計劃與秦老太說:「娘,我是這樣想的,咱們家做的山楂羹不是一直都是推著去賣,累不說也掙不了什麼錢,我想的開個鋪子,專門做小吃零食還有下酒的菜!」
「就比如今天樂妞兒來教我們做的這道麻辣田螺,咱們如果推出去賣的話,肯定能大火的尤其是愛喝酒的食客們,像趙大叔他們就是活生生的例子啊。」
秦老太思索了一下,覺得這個想法可行:「那行,明天早上進城去看一下鋪子先吧。」
許秀英也表示認可。
石海棠遲疑了一下:「你還不用跟二哥他們商量一下嗎?」
秦老太手一指外面:「你覺得他們今天晚上能清醒嗎?」
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