趙青竹瞬間喜笑顏開,「我娘特別喜歡你,要是你能做她乾女兒,她做夢都要笑醒。」
姜璃說她太誇張,她堅定的說是真的。
想了想,她孑然一身很久了,沒親人也沒朋友。
時間久了,她就開始害怕處人際關係,她也不太喜歡虧欠別人,也害怕虧欠別人。
雖然她也知道,大家互相有來有往才能長久。
但她已經習慣了。
「等忙完這茬事情。」姜璃說。
趙青竹滿意點頭,最近姜璃事情確實多,抽不出空,她娘要認乾女兒的話,給女兒的禮總得準備準備,好吃的得準備準備,也是需要功夫。
甑子裡的飯倒出來,再裝回去就裝不下了,只得留在簸箕里下次蒸。
弄好灶間的飯,她把豬肝拿了出來洗了切。
安排薛滿去挖野蒜,阿寧看外面的火,吩咐趙青竹幫她洗籬笆菜,她切豬肝。
趙青竹就蹲在她旁邊,倆人邊聊天邊幹活倒是也很速度。
姜璃切好了兩大碗豬肝,趙青竹也已經把籬笆菜都已經洗完。
薛滿挖回來了野菜,趙青竹準備拿過來洗了出來。
姜璃把只鹵腸拿過來切了裝進碗裡,湯汁也都倒進去。
騰出瓦罐和面,準備炸魚團。
姜璃準備用手捏,趙青竹連忙拉住她:「你等我回去給你拿個東西,那個做魚團很快。」
趙青竹去得快回來得快,竟然是個做魚團的模具,壓入麵團里,就能取下來一條魚團。
這是真方便,飯蒸好之後,倆人就開始炸魚團。
姜璃攪的這面,放了雞蛋,又剁了一些野蒜在裡面,不過是少量切剁得非常碎,有味道但吃不到顆粒。
炸出第一鍋,姜璃喊了小滿和阿寧進來一人嘗一個。
吃完之後,趙青竹定定的看著姜璃笑。
「你怎麼笑得這麼滲人?」
「阿璃,你如實說,那次你做的紅薯餅,是不是你也放雞子和面了。」
「還是讓你發現了我的秘方。」
「我說呢,怎麼你做的總是好吃一點,大家都是一樣的東西,等我回去我也試試。」
姜璃笑著,手上的活不停,沒一會兒就把魚團全部炸出來了。
出去看了看大鵝,煮得咕咚咕咚響,肉香撲鼻而來,她揭開蓋子看了看湯汁翻滾色澤已濃,還得繼續燉,不過干筍和干豆角她泡的時間短,也得煮挺久才行,索性就直接放了進去。
順便加了點鹽,蓋上蓋子。
臨近太陽西落,大鵝已經燉熟,飯也熟了,趙青竹回去安排扛桌椅過來。
姜璃把昨晚煮的肉拿出來切了切,做了一個回鍋肉,其他的直接切成片,用肉湯加點鹽燴出來,算是原汁原味。
她迅速的爆炒好豬肝,而後用燉鵝的湯汁燴了鵝血。
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