姜璃挖了幾棵野蒜拿著,倆人晃悠晃悠的回來,看著漫天的晚霞美如畫。
心裡還是期待早日亂世結束,早日下雨,讓大家都可過上平靜的日子。
倆人一進院子,薛滿就喊道:「娘,那個山地豆熟了。」
「我嘗了一口,已經很軟啦,再煮就要稀了。」
「把鹽罐拿過來。」
薛滿跑去抱鹽罐,姜璃揭開蓋子看了看,用筷子夾了一塊,確實能夾斷了,她喊阿寧:「阿寧,快把野蒜洗一下拍倆給我。」
阿寧很速度,拍了兩個過來,姜璃丟進釜中。
隨後下了鹽,嘗了口湯已經咸了,野蒜的清冽也在釜中暈開。
她把釜端下來,把湯汁舀了一些進陶罐里,放在灶上煮著,把木板上的麵團切成條子,拉著扯了扯,拉成細面堆著。
她一邊做一邊和阿寧說:「阿寧,剩下的野蒜也洗出來。」
直至一個麵團的都扯完,她才把所有麵條子都丟進陶罐中,筷子攪動避免成坨。
阿寧的野蒜洗來,姜璃讓薛滿來攪面,她去切野蒜,剁成碎備用。
不過一會兒的功夫,麥面的香氣就已經從陶罐里溢出來了,姜璃挑了一根出來嘗了嘗,很香還有彈性已經熟了。
迅速的把野蒜碎拿來丟進去,再滴了幾滴花椒油進去,她夾了一筷子出來吸溜了入口,心滿意足的說道:「拿碗筷開吃了。」
可能因為中午吃的野菜餅確實沒什麼味道。
晚上這頓小滿和阿寧食慾特好,吸溜完一碗麵還繼續盛,天麻煮得很軟,依舊是姜璃愛吃的味道,湯也好喝。
三人吃得不亦樂乎。
以前姜璃吃光自己的飯就會很開心,如今看著做的飯被掃光,也是心情不錯。
看著釜和陶罐都空了,薛滿舔了舔嘴唇,笑嘻嘻的看著姜璃。
「娘,我們明天繼續吃這個。」
是哦,姜璃忽然反應過來,她明天要去縣城,這倆小崽子自己在家裡。
「我明天要去縣城,肉我給你們切好炸好,明天自己加點水,切幾個天麻放進去煮出來就可以了。」
「面明天早上給你們揉個麵團,然後自己要煮的時候扯條子。」
趁著薛滿洗釜洗碗,姜璃拿了夾了一坨肉出來,拿去切了一半。
他把釜洗好就拿到了灶上,姜璃把肉炸好放著。
他倆明天自己煮一煮就能吃。
薛滿想了想說道:「娘,不如我們今晚把它煮出來,明天我和阿寧熱一熱就吃了。」
「也行,我覺得現煮的鮮一點。」
「第二頓更入味。」
薛滿這麼說,姜璃都無奈了,使喚他去洗天麻,姜璃炸完肉打散翻炒一下加了幾瓢水進去。
也好,煮出湯來,明天早上她揉個麵團煮碗面吃了再去縣城。
做好了明日的菜,倆小崽笑得眼睛都快沒縫了。
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