「家裡那個炸過了，不好剁肉餡兒。」

姜璃說著使喚旁邊的薛滿：「去把釜拿來用一下。」

「娘，釜還裝著兔肉。」

「那就瓦罐。」

「噯。」

應著就朝灶房跑了去，等他拿了瓦罐出來，姜璃舀了水倒進去，洗了兩遍肉，又拎著肉潑水上去沖了一遍，才丟在瓦罐里讓他抱回屋裡。

姜璃從背簍底下的角落裡找出口脂盒子，送回裡屋放著才出來。

薛滿已經開始燒火了，舀了一瓦盆水在上面燒著。

天還沒黑，灶火很大，瓦盆里的水一會兒就溫熱了，姜璃端了下來回頭和薛滿說道：「把兔子肉用碗盛出來，我得用釜活和面。」

薛滿還沒動阿寧就去了，迅速的用倆碗把兔肉給盛了出來，燒水把釜洗乾淨。

姜璃和好面放著，才去洗澡。

洗完出來後就開始剁肉餡，兩斤肉姜璃沒一次性全部剁完，她割了一半，另一半拴起來掛著了。

餡剁好後，姜璃才起身拿了一棵白菜去洗。

阿寧還在說：「娘，洗菜我來。」

姜璃連連拒絕：「不用，這個我洗就可以。」

她怕阿寧手沒輕重把她的白菜葉子給搞碎了，還是她自己動手，洗完整片葉子依舊完整無損。

白菜杆和葉子她都切細剁碎，將肉餡一起放在了瓦罐里，又灑了點鹽和胡椒進去，攪拌均勻放著。

兄妹倆瞧見姜璃把剁碎的菜倒進去和肉攪拌在一起時，心都碎了。

那麼多菘菜倒進去，還能吃到肉嗎？

但姜璃嫻熟的樣子，又讓他倆陷入了沉默。

餡兒調好，姜璃把釜拎過來看了看，面也放得差不多了，拿了那塊木板過來清洗了一遍，擦乾水漬，在上面灑了點乾麵粉，才將釜中的面坨放了上去開始揉。

「這塊木板，咱們用著用著，當砧板了。」

兄妹倆聞言也笑了起來。

「就是薄了一點。」姜璃說道。

薛滿笑了笑：「娘，四叔他們經常伐木做柜子，有時候會有厚的剩料，你可以問問四嬸，要是有幫咱們留一塊厚一點的。」

聞言姜璃看了薛滿一眼，有些疑惑：「有大塊的剩料？」

「有的，有時候他們之前就劈了當柴火燒了。」

姜璃：「……」

「好，我哪天遇到你四嬸問問。」

姜璃揉好了面就開始擀麵皮，擀出一摞麵皮來才開始包。

她有挺長一段時間沒有包過餃子了，有些不順手了，捏了幾個才找到感覺了，速度很快，一會兒的功夫木板上就堆滿了元寶形狀的餃子，一個接一個整整齊齊的排列著。

兄妹倆眼珠子滴溜地磚。

到吃晚食的點了，肚子也早就餓了，此時瞧著白白胖胖的元寶，看得直吞口水。

「娘，這個會不會很好吃？」