大家很少用豬肉煮火鍋吃，因為肥膩。

但這個部位不同，瘦肉不柴肥肉不膩，加入脆脆的酸菜之後，層次分明，鮮香得讓人吞掉舌頭。

薛滿和阿寧吃了第一口之後，哈著氣，眼睛瞪得像銅鈴。

很快就發出了驚呼聲：「好好吃！」

「娘，罈子里的那個，也拿出來這麼煮了吃吧！」

姜璃聽著她倆說話，伸筷子又夾了一塊埋頭吃，半晌才說：「部位不一樣，做出來不是一個味道，趕緊吃別說話。」

三人沉默著揮舞著筷子，鍋上的湯咕咚咕咚響，熱氣從院牆上飄了出去。

姜璃她們因為煮肉，吃得晚，但村子裡的其他人家早就吃完了。

都開開心心的在院子裡納涼。

這恍恍惚惚間他們聞到了肉香味，仿佛又不全是肉香，還有一絲酸，可這個酸的是什麼東西，眾人一臉茫然。

有人笑道：「不知道是村正家還是趙阿婆家又做什麼好吃的了。」

旁邊的人點了點頭，也只有村正家和趙阿婆家，比較有閒錢偶爾搞點東西來吃。

只是這酸酸的，到底是啥東西散發出來的味道啊，聞著就讓人很饞。

又讓人猜不出來是啥。

恰好是因為過節，大家都不怎麼去串門，萬一遇上人家吃飯雙方都尷尬。

大家一晚上抓心撓肝。

等到黃昏了，邱家的孩子和趙阿婆家的小孩都跑出去玩了。

孩子之間問吃啥，說出來才知道也並無什麼不同。

回家一說，大家都開始嘀咕了。

到底是誰家做的，什麼好吃的？

這邊的娘三，一言不發的埋頭吃肉吃酸菜。

吃到半飽，鍋中已經沒多少肉和酸菜了，姜璃回屋看了一眼灶上的飯，已經熱氣騰騰了。

把甑子端下來喊她倆：「飯熟了，要吃進來盛。」

兄妹倆你看看我，我看看你，隨後摸了摸肚子，都沒有動。

她們已經吃得很飽了……

姜璃自己盛了一碗出來，往釜中放了點白菜和木耳。

酸湯里涮出來的白菜，酸酸脆脆的，格外可口，木耳上面沾了點酸味也清爽彈牙。

伴著菜又吃了一碗飯，但吃到最後，洗出來的野菜和白菜都沒吃完。

姜璃放在筲箕里晾著水，明日還能繼續吃。

兄妹倆這一頓，純吃菜和肉了，吃得飽飽。

這種吃法，吃得真是暢快。

「娘，我們明日午食繼續吃吧。」

每次新的吃食出來，薛滿吃完都會有這一句，姜璃也是除了點頭不知說啥了。

他們吃完時，天已經黑了，夜空中掛著圓圓的月亮。

院子裡不用火把也能自如活動。