後續姜璃補充了條授權年限為二十年，二十年後重新簽契，以及孟氏只有配方使用權，沒有再次售賣配方權。

孟熙也補充了一條，若是姜璃再琢磨出其他口味的雞子，她們孟氏有優先簽契權。

這個姜璃也沒什麼意見，她後面可能會再做一個滷蛋皮蛋啥的，要是孟氏要，那也挺好。

最後就是結款事宜了，由於酒樓這邊用的多，定幾斤就先交錢，姜璃提前備好料。

孟熙沒有意見。

最後細則都確定之後，姜璃和孟熙分別簽了字按了印，一式兩份。

倆人一起去了官府蓋了印，契約生效。

孟熙交付了剩下的六十兩銀子，和姜璃約定好了第一次取料包的時間為九月初五。

姜璃微微挑眉，孟熙笑道：「請了師父選的日子，我們初六那天開，財源廣進。」

姜璃柔柔的笑了起來，「會的。」

「初五我給掌柜的送來，順便做一次，掌柜的初五早晨早早的讓廚子熬點大骨湯。」

「還需要骨湯？」

姜璃點了點頭：「不用很多，但是要有，不然味兒不厚，掌柜的做酒樓想必平時也熬大骨湯的。」

「那倒是。」

「掌柜的第一次要多少斤料？」

「先定十二斤的。」

孟熙讓酒樓帳房給拿了五兩二十文給了姜璃。

全部弄完已經到了午食點，孟氏酒樓陸陸續續的來了客人，孟熙留姜璃吃午食，姜璃沒有留。

「還得去逛逛買點東西。」

身上帶著幾十兩，姜璃的眉眼間都洋溢著喜色。

她先去了一趟市集，想買點蘿蔔帶回去。

賣蘿蔔的大娘面前只剩下一小堆蘿蔔了，瞧見姜璃眼前一亮，「娘子有些日子沒來市集了。」

姜璃笑道：「沒什麼東西可賣，又離得遠，就沒常來了。」

「你家菘菜長大了嗎？」

大娘笑道：「菘菜還得等等，現在只有蘆菔，你要不？」

「要的，這還有多少個？」姜璃問完，老太太邊數邊說道：「你等我數數。」

話音剛落下，也就數完了。

「還有二十一個。」

姜璃笑問：「還是之前的價吧。」

「還是。」

「那你給我稱一下。」

「你都要了？」

姜璃點點頭，老太太拿過稱來開始稱，還說：「這麼多蘆菔，娘子家裡人多嗎？」

「不多，主要是我愛吃。」

老太太笑嘻嘻的給她稱出來，帶著葉子，有二十三斤，

姜璃付了錢，老太太幫她用稻草捆了一下放入了背簍里。