「這個好吃。」薛滿說。

姜璃笑了笑，果然，就這種外焦里嫩炸出來的東西，就沒幾個小孩不喜歡。

吃完一個他們還準備吃，姜璃說道：「這個很容易飽，少吃點，晚上還有很多好吃的。」

麵團炸完，後面只需要一會兒快吃的時候炸個荷包蛋就好了，姜璃把油盛出來，準備燉排骨，除了排骨還需要點時辰，其他的都是很快就能弄了吃的。

排骨剛燉上，邱家大嫂就來了。

她拎著一竹籃的核桃。

這人上午還在這裡幫忙呢，現在就把核桃拿來了？

「大嫂，你這是特意去給我拿的呀，真是太不好意思了。」

邱家大嫂笑道：「我是給孩子外婆送東西去，順帶給你拿來了。」

人家話雖這麼說，但姜璃知道她們比較少回娘家，應該還是特意去給她拿的。

姜璃之前在雜貨鋪看到過乾果的價格，是六文錢一斤。

核桃她沒看見賣的，但姜璃想著價格也差不多。

姜璃收下核桃後進屋去拿錢，邱家大嫂推拒著不要，姜璃說道：「大嫂你得拿著，這是孩子外公外婆那裡拿來的，你哪天去帶過去給他們，我以後吃完才好意思繼續賣。」

邱家大嫂推拒不過，收下了銅板才離開。

姜璃喊著薛滿和阿寧過來，「過來吃核桃，我昨晚去村正家吃到的，她家核桃很甜。」

一人敲了一個吃完，三人在院子裡坐著休息。

太陽正在向西偏移，臘月的緣故，不冷不熱，溫度正好適合曬太陽。

但早上的那些肉還沒有醃製，姜璃起身去看了看，肉已經涼了，她拿了鹽去，尋著記憶力見過的操作，在肉上撒了鹽然後用力搓均勻，四塊腿肉加上豬頭還有豬尾巴，姜璃弄了好一會兒才弄完。

弄完才反應過來，這樣胭脂會出鹽血水，需要用盆裝。

家裡適合裝的除了鐵鍋就是那個木盆了。

鐵鍋要經常炒菜用，姜璃只好把木盆拿了過去，將肉給裝在裡面，上下各兩塊壓在一起。

等一切妥當出來時，太陽已經落山了。

姜璃招呼他們倆：「準備熱菜了。」

兄妹倆一起跑進灶屋裡，三人把所有湯菜都熱了一遍。

姜璃用雞湯煮丸子和豆泡，也需要多煮一會兒，趁這個功夫，姜璃把兩個豬腰子切開處了裡面的白線，隨後切成了腰花，做了個爆炒腰花。

「阿寧，拿瓦罐去爐子上去，煮六片菘菜葉。」

阿寧問道：「娘，直接一片放進去煮嗎？」

「對的。」姜璃說。

阿寧煮菜，她炸荷包蛋，三人一人倆，不到一刻鐘就炸出來了。

所有的菜都做完了，姜璃帶著兄妹倆把所有的菜都盛出來，端到堂屋的桌子上。