「沒配菜嗎?」姜璃問。
趙嬤嬤說:「沒有配,張嬤嬤在粥里放了肉沫了,味道是很好的。」
姜璃聞言點了點頭:「那便好。」
「趁著現在沒事,咱們去看看帳冊。」姜璃說著,趙嬤嬤就領了她過去,把匣子拿了出來。
去年莊子上的收成是多少,留了多少種子數,牲口吃的草料錢,大家一年到頭在柴禾上花的錢,都有記錄,不過稍微有些籠統。
這是去年的帳,姜璃就大概看看了解一下。
她翻著帳冊,還瞧見了一筆買糞肥的支出。
而且這筆錢竟比草料柴禾加起來都多。
姜璃指著這個詢問趙嬤嬤:「嬤嬤,這糞肥花銷還這麼大?」
趙嬤嬤說道:「咱們每年要放的糞肥不少,但糞肥不夠,都是從外面買馬糞豬糞來用。」
「一車多少錢?」姜璃問。
趙嬤嬤回道:「一車要六百文左右。」
「一畝地一車夠嗎?」姜璃又問,她也不知道那拉馬糞的車到底是多大,但想必肯定沒有現代的拖拉機大。
趙嬤嬤微微蹙眉,這具體的一畝地一車夠不夠她也不知道,但這個帳本上記錄的賣糞肥花了九百二十貫。
這算下來是買了一千五百車,這地有十四頃,說明一車糞肥放一畝地不夠?
趙嬤嬤細算了一下在心裡倒吸一口涼氣。
姜璃也微微蹙眉:「這個真夠貴的,京城中的糞肥是不是都有人往外賣?」
趙嬤嬤點了點頭,「是的主子。」
姜璃說道:「除了馬糞,還有其他牲畜,以及人的,價格如何?」
趙嬤嬤怔了一下回了姜璃:「主子有所不知,人的排泄物無法直接當做糞肥使用。」
「所以應該不貴是吧?」
「奴婢沒有了解過價格,應該是比馬糞便宜很多。」
「等咱們回京城的時候,你去問問。」姜璃說道。
趙嬤嬤不解,姜璃說道:「我有法子能讓它變成田地里可以用的糞肥,便宜的話買幾車就夠用了。」
聞言趙嬤嬤應下。
姜璃往後再看了看其他支出,都還在預料範圍之內,很多也是必要支出。
帳冊上記錄的,姜璃目前名下的糧食,麥子有一千五百石,豆一千八百石,粟有一千五百石,這些是去年收成的一部分,都拉到了京中的糧庫里。
姜璃和趙嬤嬤說道:「明日回京去看看。」
豆子一千八百石真做起豆腐來,怕也用不了多久。<="<hr>
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