張明智粲然一笑，羞赧又自信，「我雖然只讀了幾年書，但記性不錯。」

「我以前就是做跑堂的，這些都挺熟悉的。」大堂內同樣被揶揄的陶金說著放下托盤，「您要的冰粉。」

說完連忙又去下一桌，今天桌椅充足，新老顧客都有得坐，因此他們今日跑堂也累些。

顧客進店時就被掌柜和夥計提醒過，午間訂桌滿了，到飯點時招待不了。

有人高傲離去，有人說自己飯點前就走，也有人說：「既然如此，那我屆時拿食盒來打包帶走。」

一語驚醒夢中人，沒搶到名額的又不願意等座的人咧著嘴，默默採納了這個法子。

第一個拿牌的人有些忐忑，雖交了三文的訂金，但老闆不認他也沒法子對一家老小交代啊。

正惆悵忐忑呢，走進店裡發現夥計正在擦桌，掌柜的看見他手上的木牌嘴角勾起，「您的木牌給我看一下。」

林輕頌接過木牌，正反都看了眼，「阿金，帶這位客人過去。」

陶金收拾好剛剛走的最後一桌，「來了！」

接過木牌看了眼標記又還給林輕頌，引著顧客走到對應的桌前。

「店內午間提供涼麵、冰粉、涼菜、珍珠糯米丸子和滷肉飯，涼麵六文一份，冰粉二文，豬頭肉四文一兩，豬耳朵三文一兩，海帶絲二文，珍珠糯米丸子十五文一份，滷肉飯十文。」

聽完一家人商量起來，那漢子轉頭問：「滷肉飯和珍珠糯米丸子份量多少？」

方才人少的時候他們都抽空吃了午飯，陶金咽了口口水，「滷肉飯有肉有菜還有蛋，一個正常飯量的漢子一份絕對夠吃，珍珠糯米丸子是肉丸，一份十個。」

陶金說著又比劃了一下珍珠糯米丸子的大小。

「那便來三份滷肉飯、一份丸子，還有五碗冰粉。」

這人家境尚可，思索商量一下就開口說道。

「好嘞您稍等！」陶金應聲，邊跑向後院邊高聲重複一遍。

林輕頌聞聲動筆記帳。

得到消息的衛柏也開始蒸丸子，新鮮出爐的珍珠糯米丸子最鮮，滷肉飯的肉和蛋都滷好了不著急。

陶金端過托盤，一出門就碰見火急火燎的張明智，順嘴問了一句，「怎麼了？」

「訂座的顧客都來了，有些忙不過來，我來找孫嬸。」

一聽這話，孫月華放下擦碗盤的布巾，洗手擦淨，「好嘞！這就來！」

閻昭和錢錦沒進門就聽見喧鬧的動靜了，過來蹭飯的顧知溫差點驚掉了下巴，「怎麼這麼多人？！紀老闆怎麼開始端盤了？」