王成龍做了五份口味不一樣的麻辣鴨脖,前面兩份和蘇堯做的只有一絲絲微妙差異,除非專業人士,不然普通人是吃不出來的。
第三份是完全復原蘇堯做出來的麻辣鴨脖,第五份又有些偏甜,第四份比蘇堯做的還更好吃一些。
同樣是香辣的口感,可因為調料比例的不一樣,就變得更加契合蘇堯的口味。
因為太合口味,蘇堯忍不住從第四份麻辣鴨脖里取了一塊塞進嘴裡。
這一次,她閉著眼,認真品味思索了一下,終於找到裡頭的訣竅。
「你稍微多了一點點糖,中和了辣椒的辣和花椒的麻,又給食材提鮮,而且你煮的時間應該也比我煮得短一些,這個時候的肉軟又不至於爛到沒型,確實很不錯!成龍啊,這第四種口味的你多做一些,我要留著慢慢吃!」
得到師父的肯定,王成龍只覺得通宵一晚上的疲倦瞬間消失殆盡,渾身充滿了力氣,還可以再做100鍋麻辣鴨脖!
「好的呢,我這就再做一鍋第四口味的麻辣鴨脖。其餘的鴨脖,師父你也放心,我自己包圓了,絕對不會放到平台上砸了師父的招牌!」
看著操作台上五個不鏽鋼大鐵盆,蘇堯真的很擔心,王成龍買下這麼多鴨脖怎麼解決。
「別啊,這些麻辣鴨脖你全部包圓,你是準備吃到明年嗎?你到時候全部上到平台,按照不同的口味劃分。說不定,就有人特別喜歡你的1號,2號,3號或者5號呢?」
「行,那就聽師父的。」
……
有本地媒體的提前預告,早早的便有人在快來吃平台上蹲守,一看菜單竟然更新了,立馬截圖貼到了論壇上。
【我靠,小蘇師傅竟然準備了五種不同口味的麻辣鴨脖,這未免太優秀了吧!】
【五種口味?不敢置信!】
【啊啊啊,裡頭竟然有偏甜微辣的麻辣鴨脖,這是我最愛的口味,嗚嗚嗚謝謝小蘇師傅。坦誠來說,我不太能吃辣,之前特意去小蘇盒飯店排隊買了一份盒飯。盒飯味道確實很不錯,但就是太辣了,我辣得嘴都腫了!想不到現在小蘇師傅竟然出了微辣的麻辣鴨脖,太照顧我們這類不能吃辣的人群了!謝謝小蘇師傅!中午一定支持一份!不,10份!】
【第一種,麻辣口。第二種,微辣的香辣口。第三種,正常辣的香辣口。第四種,一點點甜的香辣口。第五種,很甜的香辣口。雖然差別不打,可感覺五種都很好吃的樣子,我決定五種口味都來一份!】
甚至還有人主動在論壇里開貼,【從小蘇盒飯店的五種麻辣鴨脖里評選出你最愛吃的口味!】
在萬眾矚目下,11點整點,小蘇盒飯點五種口味都上了200份麻辣鴨脖、麻辣鴨心、麻辣鴨架和各種鹵蔬菜。
蘇堯估摸著,這些怎麼也夠賣個1個小時。<="<hr>
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