本來她是想買十斤牛肋條和一些牛裡脊肉的,可即便在這小縣城裡牛肉也不便宜，她只能買五斤肋條，牛裡脊換成了豬裡脊。

做羅宋湯的時候蘇棠沒用番茄醬，直接用十幾個番茄小火熬成醬汁。濃郁的番茄味浸潤了牛肋條肉，番茄特有的酸味不僅遮掉了肉的腥膻味道，還讓人覺得肥肉不膩。

加了胡蘿蔔一起燉煮後，胡蘿蔔的甜又會壓下過於濃烈的酸味，調和到適口的比例。

湯里蔬菜不少，除了必須的圓白菜、西芹、土豆和洋蔥，蘇棠還加進去了豆腐。

北方的豆腐沒有南方的嫩滑柔軟，但很適合放進湯里，融進了湯汁的味道，變成了湯的一部分。

蘇棠其實還是耍了點小心思的。

「素齋貫以豆腐充當肉，除了口感相似之外，豆腐味道的可塑性也很高。等哪天給你做一道素獅子頭，就是用豆腐做出了雞肉丸子的味道和口感，靠得是調味和火候，肯定能騙到你這小舌頭。」

蘇棠少買了五斤肉，還厚著臉皮用這個理由解釋給周惜聽，順便也讓以後看節目的觀眾知道，她不是摳門，是想個大家補充不同的蛋白質。

周惜哪知道蘇棠這麼多花花心思，不僅更崇拜她了，聽到那道素獅子頭也有所期待了。真正的獅子頭她沒吃過，可她相信蘇棠做的素獅子頭一定很像真正的獅子頭了。不，肯定比肉的更好吃。

番茄是她從周奶奶菜園裡摘的，都是自然熟透的，和市場上青著就摘下來儲存的味道自然不一樣。連蘇棠都感嘆，她也多久都沒吃到過這麼好吃的西紅柿了。

小炒肉的辣椒也是園子裡摘的，周奶奶家種的辣椒不辣但香，正好適合他們。

等節目組在院子裡架好攝像機，拍到了這一畫面：簡陋的桌子上擺著兩個用舊的湯盆和一個老式的電飯鍋。

這個電飯鍋還是蘇棠今天在縣城裡買的。雖然大鍋土灶做出的飯很香，可這裡也只有這一個鍋，他們是三餐得自己解決，如果回來得晚現代化的電器是最方便的。

五個人圍坐在桌前，還專門留出一側空檔留給鏡頭。

趙暖陽和餘杭早就蠢蠢欲動了，看著那兩盆菜像是餓狼盯著獵物似的。

一天的工作下來，趙暖陽也不想著減肥不減肥了，只挑了最大的碗盛了滿滿一碗飯，那飯量快比齊魯還大了，蘇棠生怕她之前吃的太少，今天驟然吃多胃受不了，可緊著勸她也不行，今天可給她累壞了，不多吃一點明天恐怕扛不住。

餘杭和路齊辛本來就沒什麼節食的要求，看見蘇棠做的菜更是不要命似地添飯。

他們沒搶到大碗，就乾脆守著電飯鍋，盛一碗米飯之後，必須再舀一大勺小炒肉或是羅宋湯蓋在米飯上，菜湯拌飯，吃得才香。

餘杭嘴貧的特點算是徹底暴露了，盛湯的時候還給趙暖陽科普：「像你這樣盛湯根本不行，就得像我這樣，誒看見沒，這一勺都是精華。這還有個口訣你知道嗎，『溜邊沉底，輕撈慢起』，說得就是這樣。」

趙暖陽真學著他的做法撈出一大勺牛肋條來，興奮地蓋在白瑩瑩的米飯上，又學著餘杭澆了一勺湯。

只有路齊辛和齊魯吃飯還算安靜。路齊辛其實一直是安靜的，齊魯則是香得顧不上插嘴了。<="<hr>

哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

<span>：||