收錢是個很麻煩的問題。

萬雲頓時苦笑：「錢的事，能不過他人的手最好，不然多了少了，誰都說不清，現在也沒有更好可信任的人。我們這種小型餐飲一定要收現款，儘量別有周期，不然人家吃完不認帳，幾十塊上百塊，不多不少的，就容易收不回來。」

「所以，我想了想，做好訂單，對好數量，讓胡小彬去送貨收錢，客人點數後簽字付錢，再叫小彬把錢拿回來。」萬雲算著數，「一天能送出去六十盒，就已經很有賺頭了。小彬是個老實孩子，一頓一頓往回拿錢，應該還是信得過的。」

他們夫妻勢單力薄的，又無親眷在廣州，只能將信任寄托在用久了的員工身上。

周長城想了一下，暫時也想不出更好的辦法來，要不怎麼說人多力量大呢，他們就是少人力。

「好，先做起來，要是能成最好，不能成…」周長城長嘆，「不能成，至少盡力了。」

第二天周長城就去找了楊衛星。

楊衛星一聽周長城的話，果然爽快答應：「行啊，別說十個，三十個我都給你拉到手！我們廠怎麼說也有上千人呢！以前我就喜歡吃萬老闆做的菜，偶爾饞了，休息日才走過去吃一頓，要是她願意送來，多多加點辣椒，別跟外頭攤子似的，吃他們點兒料就給臉色。大家都是朋友，我巴不得天天吃呢！」

電器廠有大食堂，但不符楊衛星的胃口，他就好那種小炒菜，頓頓吃都不膩。

第一個客戶的外賣盒飯訂單就這麼定下來了，隔日就開始送。

剛開始數量不多，楊衛星那兒拉到二十三個人，是胡小彬騎車去送的，只要是給楊衛星的，萬雲都在裡頭裝多多的菜，壓得實實在在的，楊衛星次次都想，這萬老闆也夠老實的，贈送的盒飯也給這麼多，他每頓都吃不完，於是又賣力幫她再拉了兩隊人。

除了電器廠那頭，萬雲又找GG店印了雲記快餐可送盒飯的小傳單，不是飯點的時間，她就讓胡小彬騎著三輪車，載著林彩霞，到各個小廠門口去發，傳單上寫著幾樣常做的葷菜素菜，且雲記快餐承諾，只要一個訂單滿了十個人，就贈送多一盒肉菜和半盒辣椒醬。

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