史如意感動地握住羅娘子的手,「從前讓羅姐兒進大廚房,真是太委屈你了。」
各人稟賦不同,明明是做掌柜的料,卻回後廚當點心師傅,和灶台互相折磨了這麽久,想來也是令人唏噓。
又說,「日後羅姐兒別進後廚了,這鋪面可半點離不開你。」便放過那些石磨蒸鍋罷。
羅娘子板起臉瞪她一眼,到底沒忍住,「撲哧」一下笑出來。
「現下廚房有如意你和公公管著了,我進去做什麽?」
難不成進去獻醜麽。
羅娘子環顧四周,手指頗為眷戀地從木桌上撫過。
她實際上並不愛做點心,這前堂一櫃一椅,才是她的天地。迎來送往,實惠讓利,人情周到,都得了梁婆婆的真傳。
之前把自個兒逼急了,日日關在大廚房苦練,關了幾年也沒練出什麽名堂來。
有時候羅娘子想,是不是老天爺也聽見她心頭的絕望,才遣了如意來?
看著那么小的一個女娃娃,卻救活了整個祥和齋……甚至救活了公公和她。
如今的祥和齋,四面都寬敞,她的心也是亮堂的。
羅娘子做事這般可靠,史如意把心收回肚子裡,高高興興地當起了「甩手師傅」。
點心鋪子的生意一日比一日紅火。
雖說是「限量限購」,有些熟客腆著求上門,說家中親朋來訪,正愁這點心呢……也不好直接把人趕出去不是?
忙不過來時,香菱也會跟來幫忙。
香菱做點心的手藝和羅娘子差不多,但生火上蒸籠這些卻是在大廚房做慣的,干起活來利索極了。
她在村頭鄉下長大,是個自來熟的,很快便和祥和齋幾人打成一片。尤其是花花,尾巴都快被她擼禿了,見到香菱,喵都不喵一聲,翻牆就跑。
月末算帳本時,羅娘子往她懷裡也塞了張銀票。
香菱把頭搖得像撥浪鼓,史如意託了腮,逗她,「你便收了罷,現下鋪子賺錢呢。」
史如意這話不假,雖說商賈身份輕賤,但這幫人也是最富得流油不過。
羅娘子算術極佳,把帳本攤給史如意看了,上頭字跡秀麗工整,每筆進出帳都清楚明白。
她們這花點走的都是高端路線,一竹盒子點心賣二百四十文,上下兩層,攏共八個。每日限量賣掉二十份,那就是四貫多錢。
就算刨去開店成本,這一月下來,也有差不多百兩進帳……
發了,發了!
史如意捧著帳本,樂得合不攏嘴,十足十的一個小財迷。
羅娘子要把屬於史如意的那份銀兩給她時,史如意卻擺擺手,拒絕了。
「鋪子如今剛起步,日後需要用到的銀兩還多著呢。
索性如意和娘親現下也無甚太大支出,我的那份,羅姐兒便先一同替我收著吧。」
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