朱管事是柳府里的老人了，從小看著柳逸之長大，就算平日裡頭再是沉穩，提起舊日女主人，還是忍不住唏噓。

興平一邊挑那燈芯，讓光線再亮堂一些，一邊偷覷柳逸之面上的神色。

他們少爺脾氣好，但龍總有逆鱗，少爺聽不得「娘親」二字。每每聽人無意間說到舊事，面上不顯，回頭總忍不住喝得酩酊大醉，然後去找老爺鬧騰一番。

只是近來，似乎少爺身上也有了變化，比如總到如意食肆裡頭用膳，不愛去外頭尋狐朋狗友吃酒了。

柳逸之攥緊書頁，少頃，忽然嘴角輕揚，手裡也鬆了力，自言自語道：「如此……給她倒是正好。」

有柳逸之作保，新鋪面的事算是定了一半，史如意琢磨著，溫媽媽和香菱定是要一塊兒過去的，後廚離不開人。

粉店的事，紅玉也逐漸上手了，再招兩個丫頭來，調教一番幫忙打下手，問題應當不大。

史如意本打算在附近找僱工，羅娘子聽說後，溫言細語，沒兩下便打消了她的念頭，「從前，如意你沒來的時候，祥和齋也是從外頭招過學徒的……你看來的都是些什麽人？有想偷師的，有覬覦家產的，甚至還有那心懷鬼胎的無恥之徒，趁夜深人靜，想霸王硬上弓的……」

石英緩緩握了她的手，羅娘子沖石英一笑，勉強平復了心情，這才緩緩勸道：「如意，身契不是握在手上，終歸難與你一條心。」

末了，又讓史如意不要介懷太多，「這些丫頭在人牙子手裡，惶惶不得安定，不知明日便要被賣去哪家，受何等磋磨……如意你能救她們出火坑，教她們手藝，讓她們能有安身立命之地，已是再好不過的事。」

史如意被羅娘子說動，回了食肆，決定和紅玉去牙行轉轉。

東市多是賣牛羊牲畜的，也有人賣驢馬，味道可算不上好聞，幸而現下距炎炎夏日已離得遠了，沒這麼刺鼻。

轉過馬場，便來到了牙行街，外頭掛著旗子，門前進出還算熱鬧。

史如意隨意挑了一家進去，看見堂里二、三十個丫環僮僕，圍了幾圈，皆是垂頭，屏息望著地面。有婆子引著買主進去，看上哪個，便讓人抬起頭來仔細看過，像在挑選什麼器具，甚至還貨比三家呢。

史如意望了一會，問那牙行的老闆，有會些廚藝的丫頭沒有？

那老闆翻了翻名冊，搖搖頭，想也知道，被賣到牙行里的，多是貧苦人家的女兒，能吃飽飯的都是少數，哪還能談什麼有廚藝呢？

史如意也不失望，正打算去下一家，那老闆抬頭，打量史如意和紅玉幾眼，忽然曖昧一笑，道：「普通丫環是不會廚藝，我這新進了幾個婢女，都是新羅來的，受專人調教過——廚藝聽說還不錯，臉蛋更是一絕。<="<hr>

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