也不知長公主府里是個什麼景況，史如意尋思做吃食方便，便只配著胡服挽了個單螺髻，想著這樣簡單又不失莊重，便是要面見長公主也不算失禮。

哪知到了長公主府，卻見來人各個盛裝打扮。

若是婆子女戶，便抹脂塗粉，便連老相公頭上也綴著碩大的絹花，行走之間一搖一晃，好不喜慶。史如意別過頭去，別說是她，就是長公主府訓練有素的婢女們看著也忍不住笑。

時辰到了，她們便束著手，由小丫環領著從角門進去。

一路亭台樓閣，玻璃玉欄，芙蓉灼爍，細草蒙茸，廊下掛一排畫眉鳥雀，但聞鳥語，走動間俱是不敢見人聲。

後院花園中辟了片空地出來，樹下搭好了灶台。

一位圓臉的婢女轉了出來，讓人站成一排，伸出手來，細細打量一通。

那些瞧著便邋遢的，二話不說統統打發走，噘嘴冷笑道：「長公主何等精貴的人物，你們這些人當這是什麼地，自個兒都收拾不乾淨，還妄想擠進來？也不撒泡尿仔細照照自己。」

幾句話便罵得人無地自容，抱著包袱匆匆走了。

輪到史如意時，史如意便朝那位圓臉婢女微微一福身。

和那日不同，史如意今個兒穿了一身胡服，眉眼好像會說話，活潑又神氣，那婢女一愣，頓住腳步看她幾眼，這才認出史如意來，便抿唇笑了，沖她點點頭。

挑挑揀揀，又用各種理由捨去七、八人，場中頓顯寬敞幾分。

那圓臉婢女讓她們一一報上名來，記錄在冊，下巴微抬，拍著手掌道：「好了，你們這便去選自個兒的灶台罷！不拘做什麽，只我們太后信佛，碗裡是不能見葷腥的。

限兩個時辰的功夫，巳時便端上去，再要拖延卻是不能的！若是需要什麽食材，只消對一邊的小丫環吩咐就是了。」

她話音剛落，一群人都蜂擁上去了。

史如意也不敢拖延，兩個時辰的功夫，說多不多，說少不少，要從頭做起，也就堪堪夠熬成一副高湯。

食材管夠，這倒是一件好事，不然看這群婆子老翁熟練的模樣，估計到她最多也就只能搶到兩片菜葉。

史如意想到這裡，自個兒先笑出聲，她可不是要做菜葉子麽？

只不過這菜葉不是簡單的菜葉，當年她爺爺做國宴大廚，史如意和一群老師傅處成了忘年交，沒少偷師學藝，各個派系的經典菜餚均有所涉獵。

魯菜歷史悠久，咸香濃郁，堂堂正正，很是上得了台面，如那經典的九轉大腸、醬肘子、糖醋鯉魚，都是魯菜經典。只是到了後世，這些菜餚早已不是王公貴族們專享，得以飛入尋常百姓家，成為桌上節慶大菜。

粵菜清淡脆爽，講求原汁原味，雞有雞味，魚有魚香。