江心月輕點頭，無奈道：「此話不假，小娘子只管揀些清淡解膩的菜色上了便是。」

史如意仔細歪頭想了想，便將菜單收起，笑道：「明白了，只是冬日裡頭菜糧進貨有限……我盡力而為，還請女郎莫要嫌棄便是。」

這個點，離暮食時辰還遠，店中人也不算多。

江心月坐的這個位子靠近牆邊，離那零星幾桌客人都遠，倒也不必擔心視線窺探。

她吃一口八寶茶，微微偏頭，目光在粉牆塗抹的詩句上停留片刻，又望向櫃檯那株插瓶白梅，枝葉蔓蔓，端的是欺霜傲雪，寒香淡淡，風雅俱是有了。

京城不比安陽，愛栽梅花者不多，就江心月所知道的，只長公主府上有幾株名品。

江心月才留神多看幾眼那白梅，就見史如意步履匆匆從後廚出來，手裡拿一個竹編小籃，一抬手，就擼了十幾瓣梅花下來。

「……」

史如意轉身，不期然瞅見主僕二人愕然目光，頓了頓，換上羞澀笑容，揚了揚手中竹籃，「有花堪折直須折……梅花也可入食。」還很好吃。

那婢女是個心直口快的，毫無顧忌「撲哧」一聲笑出來。

江心月端起杯盞，藉機掩去嘴角的笑意，這小娘子的確是個妙人，她現在有些理解雲佑的選擇了。

如今酒樓里多是由香菱來掌廚，史如意專職專忙，小半個時辰不到，便將幾碟吃食都端上桌。

因著史如意先前的話，江心月本沒抱多大期望，隨意一瞧，卻見瓷白碗裡端坐著兩個顏色間雜的丸子，肉糜嫩粉，雞子鵝黃，均勻攪在一塊兒，如彩色繡球置於湯內，是冬日裡難見的溫暖顏色。

史如意微笑著給江心月介紹，「這道菜名叫』湯浴繡丸『。」

順手奉上羹勺，「丸子軟嫩，女郎用勺子挖著吃才美，若是筷箸夾斷便不香了。」

江心月伸手接過，下巴微抬，含笑道：「單看這菜色之美，便知小娘子定是又謙虛了。從前在安陽時，外祖母便總念著貴樓的魚香茄子煲，隔三差五便要打發婢女去買。」

另有一道「雞髓筍」，竹籤取出骨髓，清湯煨透，點綴在酸筍之中，雅致清透。

江心月慢慢夾了一筷，咀嚼片刻，應道：「脆嫩爽口，確實不錯。」

史如意彎起唇角，談興更濃，她最喜碰到這般懂行的客人，接著上一碟白果羹，似有幾分把這位江家大小姐當試吃小白鼠的意味。

「江小姐再嘗嘗這個——此菜喚作』詩禮銀杏『，是將白果去殼炒至銀紅，淋上桂花醬，清新甜美，酥爛甘馥……相傳乃孔聖人家宴，非詩禮之家不解食也。」

江心月唇角微揚，斜覷她一眼，「小娘子好張巧嘴，這是提前把不中聽的話都堵回去了。」