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「哎喲,你還會做飯?」孫嬸打開聞了一下,「倒是和我們平日裡做的不一樣,到底是官家小姐,吃過的花樣就是比我這老婆子多。」

柳葉舒搖頭:「哪還有什麼官家小姐,這不過是我胡亂做的,您不嫌棄就行。」

這話接得孫嬸心裡舒坦,隨後關切地問:「聽說你家有人生病了,現下如何了?」

柳葉舒微微點頭,臉上帶著幾分疲憊:「多謝孫嬸掛念,弟弟受了點風寒,還在調養,不過好多了,燒也退了不少。」

孫嬸嘆了口氣,拍拍柳葉舒的手背:「病了就要好好休養,別著急幹活,年輕人底子好,慢慢調理著,總會好起來的。」

柳葉舒面露感激,趁機問道:「孫嬸,我正想著,家裡這幾日花銷不小,弟弟又還在養病,不知道您有沒有聽說,哪裡有繡娘的活計可以接,我也想多賺點錢,幫補家裡。」

「還說不是官家小姐,這精細活也就你們能做。」孫嬸又打趣,但語氣里並無惡意,「繡娘的活計嘛,東市的莫掌柜倒是常常會派發一些。那些活計手藝好的能賺些錢,你要是有空,去東市找莫掌柜問問,應該能接到活。」

柳葉舒心中一喜,連忙道謝:「多謝孫嬸指點,我明天就去東市看看。」

提著空罐子回家,柳葉舒想著下午便去東市。

回到家,她先去看了看弟弟柳葉翎。弟弟躺在床上半閡著眼,臉上依舊帶著些許紅暈。

來到灶房,柳葉舒從架子上取出麥芽和糯米,這糯米是趙管家之前送來的,數量不多,不是本地的作物。把糯米蒸熟,冷卻至溫熱後,加入研磨好的麥芽攪拌。攪拌均勻成米漿,倒入陶罐中,靜置發酵。

趁著空閒,柳葉舒去後院餵駱駝,又去鏟駱駝糞,和乾草混合後堆起來,以後做菜園的化肥。

幾個時辰後,米漿變得甘甜,柳葉舒將其過濾,取出清澈的糖液。

糖液倒入銅鍋,架在爐火上,只等著將糖液煮沸。柳葉舒用木勺不斷攪動,糖液慢慢變得黏稠,色澤也從淺黃轉為金黃,糖香瀰漫。糖液越熬越稠,柳葉舒小心翼翼地控制著火候,待糖漿濃稠得掛在勺子上不滴落,她迅速拿出兩個小木棍戳進糖漿,旋轉後糖漿均勻地包裹在木棍上。

糖漿在棍子上纏繞成一圈圈,色澤金黃,晶瑩剔透,散發著濃郁的麥芽香甜。

柳葉舒拿著糖棍來到柳弟房間:「翎兒,看看姐姐給你做了什麼?」

柳葉翎聞聲睜開眼,看到麥芽糖,眼睛立刻亮了起來,激動地從床上坐起來,接過糖棍,迫不及待地舔了一口,滿口的甜香讓他眉開眼笑。

「姐姐,這糖可真甜!病都好了一半了!」柳葉翎心情極好,眉間因病而致的陰霾也消散大半。

柳葉舒拿著他的手抄動手中的麥芽糖,半凝固的糖漿在木棍間流轉:「你試試,這糖越抄越軟,越軟越甜。」<="<hr>

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