排檔講物美價廉，利潤也薄，要不停翻台才有錢賺。

但翻台需要人手，雇的人多開的薪水也多，老闆賺的也不過幾個辛苦錢。

蘇旺說：「也就幾百塊吧。」

蘇嬌掏出六百塊來舉在手中扇涼風，頰側兩隻小米渦兒笑的深深的。

蘇鳴幫她解釋：「這是大小姐一早上賺的。」

蘇旺和周進財同時停筷子，眼裡皆是滿滿的驚訝。

蘇嬌笑著說：「刨掉人工和食材成本，房租，我淨賺350塊喔。」

蘇旺聽說她一隻菠蘿包賣15塊，被驚到好半天合不攏嘴，但思考一番後說：「雖然聽著不錯，但是阿嬌，阿爹怕你那個是一錘子的賣買，價格太高做不長久。」

又不是五星飯店，一隻菠蘿包15塊，得多美味才能讓食客願意天天吃？

蘇旺傾向於食客們只是圖個鮮，生意也不可持續。

蘇嬌瞭然，端起飯碗說：「那咱們就走著瞧，看它能不能長久咯。」

蘇旺以為女兒是一時興起，明天就會嫌苦歇攤。

豈知次日一早他才起床，就見一餐車的酥香菠蘿包已然出爐。

他雖失了味覺，但只看那麵包烤的金黃酥脆，聞之濃香馥郁，就知味道不差。

果然，她出門又是只有倆小時麵包便一銷而空。

轉眼三天四天，五天……到了第八天，蘇嬌依然早起就推麵包出門。

蘇旺也好奇的不行，跟著去了人傻錢多的巴士站。

連著賣了一周多，蘇嬌已經許多忠誠的老客戶了，其中有個花領帶戴墨鏡，腰間別大哥大的，一來就直奔攤位，伸四根手指：「打包四隻。」

蘇嬌在用紙袋打包，蘇鳴收錢：「老闆，總共60塊。」

男人看表：「明天我要十隻，但希望你們能早到五分鐘，沒問題吧？」

買那麼多肯定是為了送人，有錢人肯拿蘇嬌的麵包送人，可見對其味道的肯定。

但菠蘿包如果一天不吃完，冷藏到隔日，風味會變的。

蘇嬌笑著說：「我們早到十分鐘吧，麵包我會直接打包好，但記得如果隔日吃，要用微波爐或者烤箱叮一下回溫，否則風味會變差的。」

「曉得！」男人接過紙袋，急匆匆離開了。

蘇旺才發現女兒是個經營好手，既有廚藝還有眼色，面對客人時比他還會應對。

他心說莫非是妻子在天有靈，看女兒有難，心疼了，讓菩薩點化了她？

腰間的BB機在響，他拿出來一看，愈發喜上眉梢。

等女兒終於忙完，他上前，由衷誇讚：「阿嬌這賣買做的確實不錯。」

蘇嬌數著錢挑眉：「你也不看看我是誰生的。」

她知道阿爹怕她太辛苦才不願意她開酒樓，現在向他展示的，就是怎麼做餐飲才能既賺錢還不苦著自己，用實際行動說服他，讓他主動交出財政大權。

而且做生意是先苦後甜，現在越辛苦，將來她就會越甜越輕鬆。