年辛斐也嘗了幾口,放下筷子,問學生們:「感覺怎麼樣?跟我們現在種的辣椒相比有什麼差別?」
學生們習慣了年辛斐的直言直語,也很耿直:
「感覺比我們現在種的辣椒要好吃一點,口感更柔和,沒有那麼沖。」
「我感覺香味也足,香辣回甘,很好吃。」
「我是覺得,它的味道層次更豐富,皮也很薄,沒有那種吃一般的辣椒還要吐皮的感覺。」
大家你一言我一語,都是誇讚,同時,筷子也沒停下,很快就把桌上的菜吃得差不多了。
無論男生女生,面對真正好吃的菜,大家都不願意停筷。
年辛斐在旁邊認真聽著,學生們評價完,紛紛起鬨,問年辛斐:「教授您的感受呢?」
年辛斐:「我覺得可以跟市面上的那幾款著名的辣椒比肩了。」
他的評價向來保守,能得到他這個評價是件非常不容易的事情。
學生們又起鬨:「那跟我們的辣椒相比呢?」
年辛斐臉上掛著笑:「這就是我們的辣椒。」
大家瞬間爆發出一陣歡呼。
吃完飯,學生們告別年辛斐,只留下開山大弟子井弛處理接下來的工作。
井弛問年辛斐:「這麼好的辣椒,接下來我們要怎麼做?要幫卿先生牽個線,推廣給餐廳嗎?」
卿孟祝給他們寄辣椒肯定不是白寄,多半想請他們幫忙。
年辛斐反問:「你覺得推向餐廳,餐廳會收嗎?」
井弛:「會吧?我們的辣椒口感和味道都很好,又是您推薦的,應該會收。我跟卿先生溝通的時候特地問了一下,他還沒定價,不過聽起來定價也不高,比大餐廳買的幾百幾千的辣椒便宜多了。」
井弛一邊說話一邊觀察年辛斐的臉色,看他只是笑:「您覺得餐廳不收?」
年辛斐道:「收是收,只是送上門的不值錢。」
井弛:「那能怎麼辦?」
年辛斐:「下周你就知道了,你問問卿先生,能不能再給我們寄一批新鮮的辣椒?我有用。寄十斤左右就差不多了。」
井弛:「好嘞,我待會回去就問問。」
卿孟祝收到井弛的反饋和詢問,毫不猶豫地又給他寄去了十斤成熟度正好的辣椒。
正如年辛斐他們猜測的那樣,既然辣椒寄過去,那肯定有托他們牽線的意思,多寄幾次辣椒,卿孟祝一點都不嫌麻煩。
要是年辛斐他們這邊不行,卿孟祝就會求助卿國致了。
卿國致也認識不少人,不過卿國致那邊認識的餐廳大多是私人餐廳和本地的老牌餐廳,對辣椒的需求量不會太大,因此卿孟祝才更多地將希望寄托在年辛斐他們那邊上。
年辛斐收到辣椒後,約了市區星級餐廳的一個總廚朋友,說最新的品種,是一款世界級辣椒,請朋友幫忙嘗嘗,看值不值得推廣。
那位總廚朋友對年辛斐給的辣椒很重視,特別安排了一個試菜會,還請了年辛斐過來。
總廚看年辛斐一進入包廂就問:「這哪裡的辣椒啊?這味道太香了。」
年辛斐:「你們已經嘗了?」
總廚:「我是廚子,肯定要嘗嘛。」
年辛斐:「那你們覺得這款辣椒怎麼樣?」
總廚:「好啊!這辣椒的回味太豐富了,一層一層的,難得是不沖,我估計除了做成正兒八經的大菜,用來做小菜和甜品應該也會很受歡迎。」
年辛斐看向他,有些意外。
總廚:「真的,這種辣椒是食客一品嘗,就能嘗出食材優越性的辣椒,品質太突出了,無論放到什麼評價體系下,應該都挺能打。」
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024 笔趣马 All Rights Reserved