伍天慶盯著水底下游來游去的青蝦：「青蝦養得順利嗎？這麼清澈的塘水，青蝦在裡面主要吃什麼？」

卿孟祝順手拿竹竿格開蓮葉蓮蓬：「其實我底下也種了輪葉黑藻，青蝦能吃輪葉黑藻和蓮葉，淤泥里也有許多有機碎屑可以吃。我家的蝦長得還挺肥，目前來看應該沒問題。」

卿孟祝將能說的都說了，嵇青林和伍天慶看他邏輯很清晰，話說的特別清楚，連忙逮住他，圍繞著他這套套養模式問了個遍。

末了，伍天慶提出請求：「我們能看看底下的淤泥嗎？你這水實在太清澈了，感覺有點不可思議，我想看看淤泥的情況。」

卿孟祝：「可能我們家的淤泥吸附效果比較好，我在塘底留了二十厘米的淤泥，淤泥的深度應該是合格的。您二位稍等，我這個是深水塘，我下去取淤泥。」

卿孟祝手邊沒有桶，乾脆摘了兩片大荷葉，取了兩捧淤泥給他們看。

池塘底下的淤泥肥沃如膏，摸起來極為細膩，甚至有點流體的感覺，哪怕輕輕攪動，淤泥的細小顆粒泛起來，也很快就沉底。

嵇青林和伍天慶還真沒看過這樣的淤泥，一時大為讚嘆。

卿孟祝帶他們看完淤泥又去河邊洗手，而後過來摘蓮蓬給他們品嘗。

池塘里的蓮蓬有老有嫩，卿孟祝兩種都摘了。

嫩蓮蓬還沒成熟取出裡面的蓮子，蓮子有種正在灌漿的感覺，清甜軟嫩，一咬漿汁全都出來了，連裡面的蓮心都是嫩黃的，並不苦，反而有種別樣的清香。

老蓮蓬取出來的蓮子又脆又甜，不過有點硬，已經不太適合生吃，更適合用來做食材。

伍天慶吃完半個蓮子，對卿孟祝說道：「別的不說，光是這蓮子的味道就有推廣的價值了。」

卿孟祝笑：「只要是吃過我家蓮子的人就沒有不夸的，我家蓮子的味道確實好。」

嵇青林：「更難得的是，您看清楚您家蓮子的價值，第一時間就聯繫了我們。有您這樣新一代的農業人真是我們的幸運。」

卿孟祝被誇得臉有點紅：「應該的。我家有烘好的蓮子，可以留作種子，我把那些蓮子給你們？」

伍天慶：「我可以再要兩株底下長著的蓮嗎？」

卿孟祝爽快地答應了：「當然可以，等會我就下去挖。」

嵇青林忙道：「我也想要兩株。還有蓮子，您那邊有多少？我們分一分。」

卿孟祝：「我留作種子的蓮子大概三斤多，你們要的話等這批蓮蓬成熟了，還能再留一點。」

嵇青林：「我大概需要五斤，後續麻煩您再留一點種，您按市場價賣給我就好。」

卿孟祝想了想：「還是送吧，我家蓮子的市場價比較貴，大概要一千多一斤。」

嵇青林笑：「我們公對公，該怎麼樣就怎麼樣，我們也好做記錄。」

卿孟祝想到上次他給年辛斐送辣椒苗的時候，年辛斐也這麼說，於是答應了下來：「那可以留作種子的蓮子賣一千二一斤，蓮賣五百一株？」

嵇青林：「沒問題，您到時候給我們寫個收據就可以了。」

伍天慶：「我也一樣，您同樣按這個規格來。」

大家談好了價格，卿孟祝去菜地那邊拿蔬菜筐，打算給他們挖蓮讓他們帶回去。

挖的時候，卿孟祝隨口跟他們聊天，才知道他們把種子帶回去之後要先種到育種缸里，打上標號，再根據植株的表現慢慢選育。

當代的育種和卿孟祝想像中的也不太一樣，現在的基因技術已經很發達了，育種人想要什麼性狀，直接截取種子的基因，進行基因聚合，再培育出新品種。

正是因為這種培育方式，現在大家對種質資源很重視，會在全國乃至全世界的範圍內搜集種質資源進行純化，而後利用這些種質資源，選取優良基因進行聚合。