卿孟祝擦乾淨手：「我要給文磊叔打電話，問問賣他豬的那戶人家有沒有把其他豬賣出去，沒有的話我們買一頭。」

明春晰：「也不用這麼急。」

卿孟祝非常果斷：「不急怕搶不到。」

在旁邊啃骨頭的護法和護衛似乎聽明白了，還附和地叫了兩聲。

三比一，明春晰完敗。

譚文磊接到卿孟祝電話的時候有些得意：「我就說山裡的豬特別好吃吧？」

卿孟祝：「對對對！快幫我問問還有沒有？我訂一頭。」

譚文磊：「你家就訂一頭？豬很大的，吃得完嗎？」

卿孟祝：「吃不完就和親朋好友分一分，還可以放冰箱或者割點下來做臘肉。」

譚文磊：「那我把電話給你，你跟人說，記得商量定金。」

卿孟祝一點都沒猶豫，掛斷打給譚文磊的電話後，立刻打電話給山里那位養豬的老人，一個電話就把豬訂下了。

聽老人說家裡還剩兩頭，他乾脆兩頭一起訂了下來。

他們家看起來只有兩個人，實際上護法、護衛、赤狐和水獺吃肉都很厲害，再加上還有趙和曦他們，明樂心那邊也要送一點，不怕消耗不完。

卿孟祝的動作實在快，譚文磊另一個朋友晚了一步，想訂的時候就訂不到了。

對方還來找卿孟祝商量能不能勻一頭過去，被卿孟祝婉拒。

周晏聽說他們買到了不錯的農家豬，也過來問了一聲。

這次卿孟祝大方地答應分周晏一半，如果周晏能過來幫忙做臘肉那就更好了。

周晏聽完要求後，哭笑不得：「我說你怎麼那麼爽快？先說好，我沒怎麼做過腊味，做出來後味道不一定會很好。」

卿孟祝：「沒事，你一特廚，手藝再怎麼差，不可能比我還差，我相信你。」

周晏吐槽：「我自己都不相信自己。」

說是這麼說，周晏還是過來幫忙做了一批臘肉和臘腸。

用來醃肉的酒和香料都是周晏自帶的，味道非常香，和市面上的不太一樣。

光是聞到那股香味，卿孟祝就知道這批臘肉穩了：「周哥出品，必屬精品。」

周晏：「別忙著拍馬屁了，究竟好不好吃，得等曬乾了之後才知道。」

卿孟祝：「等曬乾了，你再來嘗嘗，到時候我們吃腊味煲仔飯。」

周晏：「我下廚？」

卿孟祝：「你要是對我的廚藝有興趣，我來下廚也可以。」

周晏：「得了，到時候還是我來吧。你家的腊味好好曬，別被護法和護衛禍害了啊。」

他們這邊秋冬的氣候相對乾燥，腊味不煙燻，直接生曬，在陽光和北風的作用下，肉慢慢收縮，最終釀成完全不一樣的風味。

卿孟祝和明春晰一起將腊味扛到樓頂去曬，還特地避開護法和護衛，進出都會小心關門。

護法看他們提防的樣子，氣得鼻子裡「嚶嚶嚶」，還用粗粗的爪子去刨卿孟祝和明春晰的腿。

卿孟祝抓著護法的爪子：「講道理，讓你上去樓頂你真能忍得住嗎？我都忍不住。」

護法：「汪汪！汪汪汪！」

卿孟祝一擼狗頭：「別汪汪了，晚上給你們燉大骨頭飯。」

秋冬不僅豬肉肥美起來了，雞鴨牛羊同樣不錯。