但是山里春天的風挺大,杏花伴著塵土飛揚,吃個蘋果都牙磣。在村民的熱情忽悠下,中午她們還是跟著進村了。
陳紅選擇的這個村里,還沒有正規的農家樂飯店。有生意頭腦的個別村民能在家裡接待少量遊客。
陳紅找的這家村民,家裡收拾的很乾淨,花了兩百塊錢,她請江美玉祖孫倆吃了頓真正的農家飯。
還別說,這家姓宋的村民還真實在,讓他們準備兩百塊錢的飯菜,陳紅以為也就是能給炒個蘿蔔、白菜、豆腐、花生米呢!
沒成想人家給抓了只自家散養的大公雞殺了,用大鍋一鍋就給燉上了。
遇上好人家了,陳紅心想。
像這樣的跑地雞,宰殺後重七八斤,要是擱飯店裡,最少要一百塊錢一盤。
這隻雞能裝滿滿的三大盤,而且還是不加其他任何輔料的純雞肉。
僅一隻雞,做熟後能賣到三百塊錢。
聽到宋家兩口子還商量著去三里地外的隔壁村去買豬頭肉和排骨,陳紅趕緊喊住那位宋大哥。
「宋大哥,我們就四個人,兩個大人兩個孩子,光這隻雞都吃不了,別麻煩了,不用再給我們準備別的肉菜了。
你買來也是浪費,多花錢我們還不愛吃。你們要是覺得過意不去,多給我們弄幾個素菜吧!
我看你家的香椿芽應該能吃了,給炸個香椿芽,再給弄幾樣野菜。
嫂子不是挖了苦菜和婆婆丁嗎?洗乾淨弄點醬,我們吃沾醬菜吧!
牆外的榆樹是你家的嗎?再給我們蒸個榆錢小豆腐吃,弄個野菜宴就挺好。
春天來了,我們也帶孩子吃口新鮮的!」
宋大哥急的直搓手:「你說的這些都不值錢,可湊不出兩百塊錢的菜來。
野菜好辦,在咱農村有的是,真不值錢!你們想吃,我就讓我媳婦給你們做,要不,我再退給你一百塊錢?」
陳紅笑了:「大哥,你也太實在了!這散養的跑地雞,在你們農村不拿著當回事,在市里可值錢了。
一隻這麼大的活雞,咋的也要十三四塊一斤。光這隻雞就值一百多了,何況你們還給燉熟了呢!
還有這些野菜,在農村田間地頭到處都是,可在市里,弄乾淨也能賣七八塊錢一斤。
你也別提退錢的事了,按我說的辦吧!我也是農村出來的,知道挖野菜也不容易。
現在野菜還小,挖一上午才能挖七八斤,這要是按工時算,這野菜可貴了去了。」
剛開始范老太太不知道陳紅為什麼不讓人家退錢,還以為她有錢瞎大方呢!
聽了陳紅這段話,她才知道陳紅也是農民出身,了解農民不容易。
也開口對宋嫂子說:「小陳說的對,做野菜吃吧!
今年第一口野菜,我們也跟著小陳沾光嘗嘗鮮!」
要說做野菜,還是得農村人!
宋大嫂光用香椿芽就做出了三道菜:炸香椿芽、香椿芽炒雞蛋、香椿節涼拌嫩豆腐。
用榆錢蒸了小豆腐和小窩頭,還用榆錢做餡,給陳紅她們包了兩大盤餃子。
苦菜和婆婆丁不但弄了沾醬菜,還打了個婆婆丁蘑菇湯。
最後,兩大兩小都吃撐了,菜還剩下一大半。
第394章 有人被宰了
「咱們四個人戰鬥力不行啊!還剩下這麼多,太浪費了!」
飯後,于洋放下筷子,看著桌上的菜戀戀不捨。
范老太太悄悄問陳紅:「小陳,咱能打包嗎?這些菜別人也沒沾,就咱們四個人吃剩下的。
這桌菜挺好吃的,不打包怪浪費的,帶回去晚上還能再吃一頓。」
看,老人就是比年輕人會過日子,啥都怕浪費!
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