空間裡種的花草，有很多都發生了變異，連她在釣魚島移栽回來的山茶和海芙蓉，都快長成樹了。

早已脫離了低矮灌木的屬性，她也不知道，它們的藥用性能有沒有改變。

她有些擔心，如果這兩種植物在空間變異，她是不是算好心辦壞事，把釣魚島的特產原生植物給搞沒了。

她的膽子小，也不敢找檢驗機構去化驗，只能麻痹自己，裝作看不見空間植物的變化。

她在等，等到有可靠的人，可靠的檢驗機構，再把空間裡的變異植物拿出去化驗分析。

陳紅鴕鳥似的想，反正在空間裡生長的植物，看樣子也成不了精，就讓它們繼續成長吧！

也許過些年，會給這個世界帶來意外的驚喜也說不定呢！

反正從採摘到的幾次人參，她給家裡人燉過吃後的藥效，還是很給力的。

大補呀！真的是大補呀！

老爸說，姑姑現在的身體恢復的可好了。去醫院複查的時候，人家醫生都很驚訝！

空間的時間流速還是太慢了，如果再增快點就更好了，那樣她種的這片人參就會成為百年人參了。

陳紅幻想著人參長成大白蘿蔔的情景，一個人非常的歡樂。

板栗樹下開滿了小黃花，吸引了陳紅的眼球。

哎喲，那不是黃花菜嗎？她忽然想到，自己快一年沒有採摘黃花菜了。

陳紅記得自己只移栽了二十幾棵的，不知不覺，它們已經繁衍成了一大片。

剛好老長時間沒吃新鮮黃花菜了，那嫩黃的花苞真是勾人，她決定，晚上就吃它了。

陳紅兩手不停的採摘，一會兒工夫就采了十幾斤。

黃花菜又叫忘憂草，陳紅不知道這名字是打哪兒來的，也不知道吃了這種菜能不能真的令人忘掉憂愁。

但是在濟南這邊，當地老百姓都叫它金針菜。

陳紅家一年到頭也不少吃這種菜，尤其是家裡經常做胡辣湯，離不開曬乾的黃花菜。

黃花菜含鐵量是菠菜的二十多倍，是補血佳品。

它能通經活絡、消瘀散腫、去風濕、養血平肝、利尿消腫、並補虛下乳。

是絕對頂頂好的食療食材！

黃花菜根系十分發達，陳紅的老家荒山上長的到處都是。

不用專門管理，如同野草一般，它們生長的又多又密，花開時節，漫山遍野都是小黃花。

遠遠望去，山腰峽谷到處片片金黃！

這是不花錢的美味，黃花菜的花期很長，能從春末採到夏末。

黃花菜生食有毒，需要焯水煮熟才能食用。黃花菜大量上市的時候，人們會把它的花苞焯熟曬成菜乾。

冬天沒菜吃的時候，不管是炒肉絲，還是焯水和其他配菜涼拌，都無比美味。

濟南人最愛用黃花菜做胡辣湯，放入木耳絲、豆腐絲、火腿絲，加蔥花香菜，大大的胡椒粉，大大的醋。

加入水澱粉勾芡，稠乎乎的又酸又辣，喝一碗又暖和又開胃，冬天吃，那簡直太美了！

乾的黃花菜家裡還有，看著嬌嫩的花苞，今天陳紅卻想吃新鮮的。

第402章 五一帶父母回榮城

當天晚上，于洋就吃到了媽媽做的涼拌黃花菜。

陳紅焯水煮熟了黃花菜，攥干水分，簡單的調點蒜泥香醋香油，加一點點食鹽調味，用筷子一拌就很美味了

晚上一大盤子涼拌黃花菜，都被娘倆干光了，于洋吃完飯還納悶的問媽媽：

「媽媽，今天的黃花菜真鮮嫩！現在不是黃花菜上市的季節，你從哪弄來的這些菜呀？」

陳紅已經學會了怎樣不動聲色的撒謊：「超市里買的。現在有塑料大棚，別說小小的黃花菜了，就是杏和大櫻桃等水果，塑料大棚照樣種的出來。」

于洋點點頭：「科學種田真好！媽媽，村長爺爺怎麼不弄塑料大棚呢？<="<hr>

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