因為法事要一連做三日，每日也要供應一百五十個饅頭, 給前來念經的和尚吃用。

因此不能用葷油來做, 得用豆油或菜籽油，要保證裡頭是全素的。

那雞蛋也不能放了……沈渺琢磨了會子，少了雞蛋口感可能會沒這麼綿軟，烤出來色澤也會差一點，麵包里加雞蛋就是為了增加麵包的濕潤度、膨大度以及烤出來金黃的色澤, 但也有不少無油無糖無雞蛋的麵包做法——多加水多加酵母，也能保證麵包的柔軟口感, 但就得一直守在爐子邊了，整個烤制過程都得調整火候、精細控制, 而確保麵包的水分不過分流失，不然就會幹巴到能當武器用。

對沈渺來說，不算大問題。

“您主家幾時要呢？”沈渺先問了問時辰，一般法事都是從早做到晚, 有的吉時甚至在半夜，若是時辰不湊巧，太早或太晚, 她都怕來不及送到，耽擱了人家家裡的大事兒，那就不好了。

得知和尚們休息的時辰已經算好了, 是每日酉時。沈渺沉吟了片刻, 便道：“不如這樣，我午後先做一爐子不放葷油與雞蛋的烤饅頭送上門來，請您家主人品嘗, 若是能入了您主家的眼，您正好幫著問問，能不能讓我做好生胚上門來烤制，只需要借用您家的窯爐，省得來迴路途的時辰了……若是不方便，我便只能做好了送來，就怕路上涼了。”

那豪奴沒想到眼前這烙餅的小娘子言談做事如此妥當齊全，便喜道：“沈娘子說得有理，那一會兒回去便只管先做來，這一爐試做的，奴先與娘子會了帳，必不虧了娘子。晚些時候，奴候著主家回府了，便與主家嘗嘗味道，回頭得了准信兒，便來遣人與沈娘子說話。”

沈渺就是這個意思，這種預定的大單一定要方方面面都確認好，才不用返工，她如今精窮，可承擔不起返工的損失呀。

她便笑著答應了，現收了那謝家豪奴三十文試做一爐的錢，又與對方約好了送這一爐紅豆排包的時辰，便將碗碟都收進背簍里，其他一些零碎、桌椅、爐子都捆好用扁擔挑，收拾好便回去了。

胖娘子見沈渺渾身上下全是東西，不由嘖嘖驚嘆：“沈娘子，你這力氣可真大啊……”

沈渺不以為意，笑了：“這是大好處呢！”

她上輩子忙自個的事業到三十出頭都沒結婚，遇著不少形形色色的人，為了保護自個，還抽空學了兩年散打，有一回遇上閨蜜的前男友出軌，她一巴掌都能給那渣男扇得轉圈。

橋市上有些潑皮原本見沈渺生得美貌，又沒個男人在身邊，便想來招惹招惹，但見她這肩挑手扛的勁兒，又都默默都打消了這念頭。

今兒手抓餅和紅豆排包也都賣完了，這些東西其實比來時還輕，不算什麼。

沈渺將東西放回家，用家裡還剩的一些食材快速生火做飯，蒸了一鍋摻了黑米小米的雜糧飯，做了三個菜：素炒冬瓜片、涼拌手撕茄子、香菇豆腐釀雞腿肉，又煎了幾個荷包蛋，先分出一大份裝在三層食盒裡，溫在灶上，她與湘姐兒便在家先吃了。

吃完，她便拎著飯盒，牽著湘姐兒出門。

一是去書局裡看看濟哥兒在那抄書抄得怎麼樣了，給他送午食。二是買些豆油，現在家裡的油大多都是豬油和雞油，下午要做一爐素食版的紅豆排包，得用上。

走到半道，竟遇上了推了一大車柴火回來的顧屠蘇，他見到沈渺便是兩眼一亮，拿脖子上搭著的巾帕擦了擦汗，喊了聲：“大姐兒！”

沈渺停下來，他推著車快步過來，忙道：“你要出門？今兒砍的柴火多，我給你送點過去，你省得往外買了。”<="<hr>

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