那就得多雇三個人，這又是一筆成本。

所以究竟應該如何選擇呢？把握機遇邁開步子大步向前，還是謹慎一些，先維持原樣呢？

沈渺琢磨著回了灶房繼續忙，來了這裡，頭一回生出些煩惱。

就在她為貸款擴店還是換新鋪子糾結不已時，已在書院裡讀了好幾日書的沈濟，瞪著面前灰朴朴夾著稻殼的粥，也是遲遲下不去筷子。

辟雍書院裡每一頓膳食都好似周掌柜做出來的泔水粥飯，讓他也生出了好些煩惱。

他記得阿姊明明給他帶的是細面和脫了殼的稻米，怎會煮出來是這個模樣？沈濟簡直想衝進後廚看看究竟是怎麼回事。

“我不成了，我要餓死了，”海哥兒忽然端著盤子坐到他身邊，也唉聲嘆氣：“這啄飲堂庖廚做飯的手藝怎會比我阿娘做得還差？簡直難以下咽！怨不得每日來這啄飲堂里用膳食之人都哀聲怨道。”

沈濟還記得之前的事，原本不想搭理海哥兒的，但兩人頭一天進來交米糧時便遇上了，後來每回吃飯也都能遇上，真是奇了怪了。

不過好歹是堂兄弟，又同在一處書院讀書，怎麼也不好視而不見。

沈濟同學舍的學子性子都還不錯，沒有那等掐尖要強的，也沒有那等斤斤計較的，脾氣都差不多。沈濟和他們相處得還不錯。

海哥兒在丁字號學舍，裡頭的學子不巧都是頭懸樑錐刺股，學得廢寢忘食的，睜眼閉眼上茅房都在讀書，非常勤勉。這就算了，竟還有個杜甫詩狂人，每日要抄寫一篇杜甫的詩句，然後再把紙吃到肚子裡去，妄想自己沾了詩聖的靈氣，日後也能寫出詩聖一般的詩句。

海哥兒不愛用功背書，成天只惦記著吃食，但如今不同的是，他的家世在書院裡只算平平，人家不稀得巴結他，又看不慣他對學業懶惰，弄得海哥兒與他們幾個竟都合不大來。

因此他遇到沈濟都覺得親切了，回回都厚著臉皮湊上來，很是討好。

伸手不打笑臉人，沈濟如今有了阿姊這個依靠，心境大有不同了，對海哥兒竟都生出了一絲寬容，便也懶得趕他，慢慢的，兩人關係倒比曾經好了些。

如今，海哥兒便無力地趴在桌上，他這肚子空空，五臟廟全起義了，實在受不了了，便小聲向沈濟建言：“我們要不也學那些監生……花銀錢顧兩個閒漢跑腿，替我們去外頭買些吃的回來？”

沈濟掀了掀眼皮：“支使他們跑一回少說也得二十文，貴得很。”雖然阿姊給了他不少錢，但他在書院裡一直省著用錢，錢都是阿姊辛辛苦苦掙來的，他哪裡敢如此揮霍？

也不知阿姊與湘姐兒近來可好，鋪子裡生意如何，會不會勞累？

“我請客啊。”海哥兒躍躍欲試，“你有沒有看甲舍的監生，那個寧學子寫的文章？書院裡到處傳看抄錄呢！他寫自己如何吃了烤魚，如何美味，還配有繪圖，實在太誘人了！我只不過讀了一遍，口水都擦濕兩條帕子了。”

沈濟抬眼看了看他，動了動嘴：“烤魚？”

“對呀！那寧學子寫道：信步夜市之中，忽聞食香裊裊……陶盆中鋪以雜蔬，當中臥一大魚，底下置一小爐，炭熾其中。待到湯沸如珠，魚漸浸於湯汁之中，須臾，魚皮焦香，肉亦漸熟。招呼上三二好友，如此邊燉邊吃，其香也，辛、辣、鮮、美兼而有之，令人慾醉……”

沈濟扯了扯嘴角：“你竟還背下來了。”

“如何？今夜我請你吃一頓這烤魚，不必你出銀錢。閒漢入不得書院，只能從後山圍牆遞進來，咱們就在那兒吃完再回去。”海哥兒雙手合十地哀求，“你只當陪我一回，我們學舍的先生是個厲害的爆炭性子，我怕溜出學舍偷吃會惹他責罰，你是甲捨生，有你在，應當不至於挨打，成不成？求你了。”