陳家莊的村民隨禮,大多隨的是禮金,有2塊有5塊,這沒有硬性規定,純看自家經濟條件如何。也有人隨東西的,被單、臉盆、鏡子,新人能用得上就行。
和陳春明玩的好的幾個朋友就一起湊份子送了一架梳妝檯,安城百貨商店買的高檔貨,特精緻,純白色的歐式風格,一看就價格不菲。
陳大山這純屬湊數,偏偏他真的臉皮忒厚,面對對方質問的眼神,他絲毫不慌,「禮金隨多少不都是心意,我家家裡窮啊,要不然我也隨一張大團結。」
幾個青年不想跟陳大山鬼扯,擺擺手讓幾人進去,然後在記帳本上添上這濃墨重彩的一筆。
陳大山他們進來,剛好趕上上熱菜,他們一家四口摩拳擦掌準備開啟吃席模式,第一道上的是小酥肉,昨天剛殺的豬肉,在最新鮮的時候切片炸成金黃酥脆的大酥肉,今天開席前切成片放在墊著白蘿蔔的瓷碗裡上鍋蒸,加熱後添上一瓢熱湯,撒上點綴的香蔥便大功告成,被端上桌。
陳大山他們來得晚,只搶了點冷盤吃,這第一道熱菜上桌,頓時一個個瞪大了眼睛,「我的娘,這真香啊!皇帝吃的就這樣了吧!」
結果拿起筷子後,所有讚嘆的溢美之詞都吞進了肚子裡,本來還人聲嘈雜的大棚底下,只剩下狼狽的吞咽聲。
這豬肉到底是怎麼做的,怎麼能這麼鮮美呢?為啥他們做的豬肉就沒這麼好吃的!
不到一分鐘,陳大山這桌就完全光碟了,劉阿芬嘖嘖地舔著嘴唇,恨不得把那碗裡面的湯汁都給嘬光了,可惜她動作慢了一步,立馬被對面的女人搶走了,拿著饅頭蘸著肉汁吃的直吧唧嘴,嘴唇上吃的油亮亮的,幸福地眯起了雙眼。
沒搶過的劉阿芬氣的咬牙切齒。
「林芳芝這丫頭手藝咋這麼好呢?這肉也太好吃了吧!我吃過一次國營飯店,那味道都沒這個好!」
大家都知道林芳芝的外公是十里八村有名的廚子,卻不知道林放芝也深得真傳。前幾年家家戶戶短缺糧食,都都過的艱苦,根本沒什麼人家辦大席,陳家莊的人少有真正品嘗到林芳芝手藝。
這不真人不露相,林芳芝這一出手,徹底征服了在場人的胃口。
廚房裡正在做菜的林芳芝那是熱的滿頭大汗,嘴裡還含著林蘇給的喜糖,甜滋滋,但也是她第一次給這麼多人做席,心裡還會有點緊張。
坐在門檻上的林蘇,遠遠瞧見自家親媽臉上的表情,立馬會意跑去院子裡看了一眼,又跑到隔壁院子裡看了一眼,跑地她氣喘吁吁的,又跑回了廚房。
林芳芝見狀,趕緊停下動作,拿手絹給她擦汗,「怎麼了,跑的頭上都是汗?」
林蘇笑眯眯地露出小虎牙,甜蜜蜜的笑甜進了人的心窩裡,讓人不禁也跟著她一同笑了起來。
林蘇立馬把自己看到的情景描述給林芳芝聽,「我剛才看了,所有桌都吃的乾乾淨淨,他們都誇你做的菜好吃,說你比國營飯店廚師的手藝還要好!」
「媽媽知道了。」
林芳芝心裡仿佛吃了蜜,一顆心也終於放了下來。
廚房裡手頭的事停不下來,林芳芝擔心湯湯水水燙到林蘇,連忙把她推出了門,「趙奶奶給你留了位置,你跟菲菲一起去吃飯,嘗嘗媽媽的手藝。」
林蘇知道林芳芝的顧慮,也沒糾結,點點頭就跑了。
第二道上的依舊是豬肉,肥廋相間的五花肉切成四四方方的大塊,先油炸,再墊上梅菜上鍋大火蒸,出鍋後倒扣在盤子上,是又好看又好吃。
陳大山的筷子依舊不停,砸吧了幾下嘴,「這肥肉看起來肥,吃起來一點都不齁,又軟又爛的,這豬肉咋能燉的這麼好吃呢?」陳大山搜刮肚子裡所有的形容詞彙,才覺得自己形容好吃那真是詞窮的很。
等到後面的熱菜上桌,他們才知道剛剛那才是開胃小菜,紅燒魚塊、虎皮雞蛋、糯米丸子、糖醋排骨……這次雞鴨魚肉都整齊全了,烹飪的手法就沒重複的,看的是那叫一個眼花繚亂,吃的那叫一個酣暢淋漓,吃席的客人們那嘴都沒停下過。
最後一道手工魚丸湯收尾,陳大山跟劉阿芬兩人大眼瞪小眼,看著桌上全部空盤的桌子,再看手裡的紅色塑膠袋,不禁嘆聲嘆氣,這次打包菜的願望是落空了。<="<hr>
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