「這些怎麼賣?」蘇言禮問:「也擺小攤?」
蘇若錦點頭:「臘月十八以後書同叔與董媽媽就不擺早飯攤了,咱們到各個寺廟前擺攤賣。」
山楂切片曬乾,既可以泡茶,也可以煲湯,這是最常規的吃法,吸引不了大家的注意力,最多順手買點過年回家吃,想要賺大錢,大頭在把曬乾的山楂片碾碎成粉,做成成品山楂片和山楂醬。
家裡做豆漿,有現成的石磨,山楂片碾好粉後,用篩子過濾得到極細膩的山渣粉,與大鍋里熬煮好的糖稀攪拌,小火慢熬成山楂泥,薄一點的裝到罐子裡封口成醬,濃厚的鋪在案板上放涼擀薄擀均勻,最後用做的圓形模子分切成一個又一個圓形山楂片,既可當零嘴,又可做健胃消食片,老少皆宜,正是過年居家必備好品。
要做出量來賣,極耗功夫,一大家子,連做雙月子的程迎珍都過來幫忙去核,蘇家忙的熱火朝天,幹勁十足。
第23章 楊四娘(為親親們加更)
蘇言禮並不同意臘月十八就撤早食攤,「官署要上到臘月二十六,到正月初四又要上值,總共才七天假,撤的太早會不會讓別人趁虛而入?」
蘇若錦:……
不是說臘月十九封印不給辦公的嗎?等等,她好像想起來了過年封印放一個月假的只有大清朝,什麼盛唐雅宋都是七天,哎喲喂,以為蘇言禮放假了朝廷也就放假了,沒想到給弄岔了。
蘇言禮看到女兒一臉懊惱,笑道:「國子監跟官署不一樣,官家允許年前年後各多放十天。」
不就是後世的寒假嘛,那現在怎麼辦?早食攤子不撤,那廟集的攤子沒辦法支呀!
蘇言禮見女兒小臉皺的跟個小苦瓜似的,笑著提醒,「賣糖葫蘆的兩小伙現在怎麼樣了?」
果然,蘇若錦馬上就被點拔醒,「糖葫蘆都給小商小販賣了,大石哥二石哥也鍛練的差不多了完全可以撤回來。」
她尋思了一會,馬上有了主意,「讓董媽媽帶著二石哥繼續做早飯攤,書同叔跟大哥兩人去相國寺去擺攤。」
忙碌的日子總是過得很快,好像一眨眼功夫馮叔就從老家回來了,這次不僅他自己駕了一輛騾車,還帶了一輛騾車過來,一時之間蘇家門口被兩輛大騾板車停的滿滿當當的。
左鄰右舍都站在門口看熱鬧。
左邊薛家管事馮婆子看到蘇家二娘子出來,笑問:「二娘子,麻袋裡就是做糖葫蘆的山楂?」
上次程迎珍暈倒,馮媽媽過來扶人,蘇若錦記著恩情,笑著點點頭,「等我家董媽媽做好了,我再送給五郎六娘他們吃。」
「二娘子客氣了。」馮媽媽看著兩車堆得跟小山似的麻袋,暗暗咋舌,這得多少斤,一面笑笑,一面轉身進院,看到五郎與六娘站在門口,伸手要把他們牽回家。
薛五郎薛凌川、薛六娘薛蕙蘭,兄妹二人並不肯進屋,扯著手不動,站在門口望蘇家門口卸麻袋,嘴巴不自覺的吧唧了一下,一看就是在回味糖葫蘆的美味。
馮媽媽低頭,小聲在兄妹二人耳邊道,「你們不進去,夫人要不高興了,就會不准你們吃糖葫蘆了。」
兄妹二人被馮媽媽威脅到了,癟著小嘴不情不願的被牽進了院內,看門老頭順手關上了院門,他一個人站在門口看蘇家卸貨,沒想到八品五經博士家連個管事都沒有竟親自站在門口看人扛麻袋,這日子過得也真夠拮据的。
右舍楊四娘楊碧容跟蘇若錦同齡也是六歲,雖是小娘子,也正中淘氣的時候,家裡的婆子拉不住她,她早就站到了蘇若錦身側,「阿錦,這下就能做更多糖葫蘆了吧。」看著麻袋好像看到了甜滋滋的糖葫蘆,饞的口水就差冒出來。
蘇家住到這條巷子也大半年了,但跟左鄰右舍並不熟悉,特別是兩個月以前蘇家日子過得很拮据時,左右薛楊兩家過節時送些小禮過來,蘇家回過去的並沒有他們送過來的好,所以送過一兩次之後,兩家就很少互送東西了。
這兩個月有吃食之後,蘇若錦會送一些給左右兩家,一方面為了感謝他們在程迎珍暈倒時的相幫,另一方面出於私心,故意漏出這些吃食方子及生意都是為了給女兒備嫁妝的風聲。
沒想到右邊楊家小四娘很喜歡蘇家美食,這個把月跟蘇若錦熱絡的很,老想來找蘇若錦玩,蘇若錦可不是真小孩那有空跟她一個真小屁孩頑,實在纏得緊了,就在巷子裡跟她玩一會,就當休息放鬆了。<="<hr>
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