“這不還沒賣完嗎?不等等了?”陳大舅指著台上剩下的滷肉。

“也沒多少，正好給你嘗嘗味兒，味道還不錯的。”

“別，我不吃。你留著賣錢吧。”陳大舅連連搖頭。

“不差這點。”

陳美華笑著把剩下滷肉裝好，陳大舅幫著一起收拾台面，幾個人一起，很快就收拾好。

“我來挑吧。”

陳美華確實挺累的就沒有拒絕，陳大舅接過擔子，的挑了起來。

回到家，國梁燕春自覺寫作業去。

“你給他們找著學校了?”陳大舅問。

陳美華笑了笑：“是啊，學校離家不遠。他們現在認識路了都不用我接。”

“挺好的。”陳大舅點點頭。

陳美華簡單炒了兩個菜，又切了一盤滷肉，端上桌：“大哥，嘗嘗味道怎麼樣。”

她說著又朝屋裡喊：“國梁，燕春找別寫了，出來吃飯。”

屋裡寫作業的國梁燕春也走了出來。

“大舅。”兩人笑著招呼一聲，洗手吃飯。

“味道真好，吃著特別香，不會做飯的買了直接切了就能吃，挺好。”陳大舅十分誠懇夸到。

“是吧。”陳美華笑了下。

晚飯過後，燕春國梁回房寫作業，除了老師布置的陳美華還給他們布置了練字的任務。半個月下來成果還是有的的，國梁那手\狗\爬字看著都變好看了些。

陳大舅看了看她又悶了口煙，心裡有很多疑問又不知道要怎麼開口。

陳美華看出他的遲疑，笑著開口問道：“大哥，我上次跟你說的事，你考慮得怎麼樣?”

“摸不准，我覺得能行也想試試，可你也知道你侄子幾個一個接著一個大了，要讀書要娶媳婦……唉。”

他說著嘆息一聲。

“我本來都告訴自己不要想那麼多，就這麼過吧。可我今天看見你在哪兒賣東西，我又覺得如果不去做我可能會後悔一輩子……”

陳大舅煩躁的搓搓頭髮，苦笑：“我也不知道該怎麼辦了。”

陳美華想了想道：“大哥，我也不怕跟你托個底，我現在每天能賣一百來斤鹵豬肉，七八隻滷雞。這陣子我還在研究滷鴨烤鴨，到時候還會用到鴨。城裡人人多都有工資拿也捨得吃好的，等加了滷鴨烤鴨我這一天打底也要十隻雞鴨，一個月也就是三百隻左右。像我這樣做熟食的買賣的以後只會越來越多，飯點餐館也是!只要你能養出雞鴨，其實真的不用愁賣不出去。”

“又是鹵又是烤，你怎麼懂這麼多。”

陳大舅神色複雜的看著她，他再次被她擺出的數字說動了。

“會一樣，其他的慢慢琢磨也就跟著會了，只要肯下本錢去研究。”陳美華笑了笑，她這鹵東西的手藝是上一世跟樓上老姐妹學的!這肯定是不能實話說的，只能含糊帶過。

“那倒也是。”

陳大舅點點頭，他不懂這個，但他知道不管是什麼秘方都是人琢磨出來的，要想出點什麼，可不就得舍本錢去嘗試。

“大哥。”

陳美華想了想，說道：“大哥，如果你覺得做養殖風險太大，那不然你也找個地方擺攤賣滷菜，我可以教你怎麼做。”

“那不能。”陳大舅想也不想直接拒絕。

“這是你的方子，怎麼能隨便就教給別人。”

“什麼別人，你是我大哥。”陳美華笑著搖了搖頭。

“那也不行。”

陳大舅說什麼都不答應，他沉默一陣，咬咬牙道：“決定了!就搞養殖，怎麼也要拼一把，大不了從頭再來。”

陳美華當然是支持的，她想了想道：“大哥你放心去做，我給你托底。咱們就用一年的時間試一試，萬一不成也不慌，到時候你來跟我賣滷肉……”知道他肯定要拒絕，陳美華忙繼續道：“大哥，你先聽我說完。方子你不學也成，你可以從我這裡批肉去賣，掙個辛苦錢總是有的。”

“這倒是成。”陳大舅沒再拒絕，只要不涉及秘方就成。

他板著臉告誡她：“別動不動就把自己的秘方漏出去，沒你這樣傻的。”

“知道了。”

陳美華笑了笑，又同他說起了群體養殖需要注意的地方。

陳大舅住了一晚，第二天才回去。

臨離開前陳美華裝了一些滷肉讓他提回去，還拿了五百塊錢給他。滷肉陳大舅收下了，但錢他說什麼也不肯收，最後陳美華說是借給他買雞苗的他才收下，還給她寫了借條。

陳大舅回去後和家裡人說了陳美華開鋪子的事。