「什麼人敢來我們鶴嶺村鬧事啊！」七嬸帶著一大幫人趕過來，手裡都拿著鋤頭扁擔的。

混在當中的阿喜給梁昭比了個OK的手勢，剛才收到梁昭發來的消息，她立馬就打電話給七嬸搖人。

看到過來的村民，要債的人立馬慫了。

梁母好像也有了底氣，哧溜一下爬起來躲到人群後面，卻被梁昭揪出來。

「是你欠別人錢，現在想讓誰給你擦屁股？還錢！」梁昭將她扔過去。

梁母嗷地一聲，躺在地上撒潑打滾嚷著沒錢，「家門不幸啊，生了一個不孝女啊，看著自己老母被人打也不管啊，我命苦啊，老天爺啊我不活了啊……」

她倒是聰明，不罵街改唱苦情戲了。

梁昭才懶得理，上二樓梁母的房間，從衣櫃的夾層找到藏起來的存摺。

上次進來找鑰匙無意間翻到的，這是梁母存的私房錢，數額不小，也虧得她爛賭成性都沒想過動這筆錢。

梁昭沒自作多情認為這筆錢是梁母留給梁媽或者她的，多半是想給老情人，梁母這幾年跟那人又聯繫上了。

梁母看到梁昭拿出來的存摺就不發癲了，跳起來就要搶。

「你只死撲街！誰讓你動我的東西！」

梁昭把存摺丟給要債的人，「這裡面有七萬塊。」

她閒著沒事幹才會幫梁母處理這種爛事，反正已經讓這些人知道梁母有錢了，至於怎麼取出來就不關她的事了。

梁母發出一聲嘶吼，卻被追高利貸的死死按住逼她明天去銀行取錢。

這事第二天就傳得沸沸揚揚，梁母還了錢也沒躲過挨打，回家又跟梁媽鬧，被梁昭捆了扔到豬圈過了一夜。

等天亮有好事的村民跑過去看，發現梁母已經讓野貓抓得渾身是傷。

梁昭倒是讓人送梁母去了鎮上的衛生院看傷，但也利用了這點通過村委向有關部門申請了補償，連之前被野貓咬了雞的幾戶人家也拿到了錢。

梁母從衛生院回來之後就徹底老實了，被梁昭支使著幹活。

。

送寶寶貝貝上了幼兒園，梁昭白天就只用顧著農莊就行。

上次來的那撥客人幫她做了不少宣傳，這段時間打電話要過來吃飯的食客很多。

她白天都忙得不行，今天格外忙。

「老闆，雞肉正喔！荔枝菌也靚，都好食！再來一隻桑拿雞啦！」路不好走也擋不住愛吃懂吃的食客開幾個小時山路來吃飯。

也都知道荷葉桑拿雞就是農莊的招牌菜，用的是老闆自己養的走地雞。

選*四斤左右的煽雞現殺，調味也簡單，只有薑絲、木耳絲、枸杞、泡好的蟲草花、鹽和油放一起拌均勻，生抽蚝油一律不放，要最大程度保持雞肉本身的鮮美，吃的就是一個『雞味』。

調好味了就鋪在墊了干荷葉的特製蒸鍋中蓋蓋子蒸四五分鐘。

這樣蒸出來的雞肉不僅肉質緊實夠味，還很鮮很滑嫩，雞皮也很脆，是每桌都必點的一道菜。

梁昭踩著人字拖，腰上系了從拼多多花五塊錢就能買十幾條的水藍色圍裙。

非常簡單的款式，就一塊布縫兩根帶子，五塊錢她還嫌貴了，回頭買幾尺布讓她媽用家裡那台老縫紉機車幾十條，比在網上買划算。

她拿個記菜的小本和筆，兩條腿一高一低讓身體歪著，好緩解昨晚因落枕而酸痛不已的脖子。

她拖長了話音用本地話說：「今天沒有了，你們沒有提前打電話來定，一桌只能點一隻，其他都是別的客人打電話要專門留的。土鴨、鵝，魚也都不錯，要不要試下嘍？都是我們家自己養的，好吃的。喏，就在門口的荷塘，現撈的，你們可以出去看看。」

她讓阿喜抓了不少大魚放在荷塘，阿喜的魚也不餵飼料，肉質很好。

這桌客人一聽，也沒別的辦法，誰讓自己沒提前打電話預定，就在梁昭的推薦下換成了白斬鴨和一魚兩吃。

所謂一魚兩吃就是大幾斤的脘魚趁著新鮮就將魚肉片成片，做個清蒸脘魚片，放蔥花薑絲澆上熱油再淋蒸魚豉油。

味道既鮮，魚肉又嫩，剩下的魚骨和魚頭可以做魚湯，也可以做椒鹽炸魚骨，客人自己選。

「有山坑螺，要不要試下？」梁昭又推薦。

客人忙點頭，「要要要！」

跟客人對了一下菜，確認無誤梁昭才轉身走到收銀台將本子放下，剛要進後廚忙活，趕巧有其他桌客人要茶水。

另一桌客人又加菜，「老闆，加一份梅菜蒸肉餅，紫蘇炸小河魚，煎釀三寶，干蒸排骨。」