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梁昭哎喲一聲,開起了梁媽的玩笑,「我親愛的老媽現在這麼犀利了啊,都學會跟人打嘴仗了,厲害啊。」

梁媽現在也是戰績可查,並且越罵越勇,跟母老虎有的一拼。

「還不都是為了你。」梁媽笑著捶了她兩下。

梁昭扭幾下屁股,搞怪賣萌,「那就謝謝麻麻啦~」

「你都幾歲了,還像小孩。」梁媽笑罵。

梁昭就趴到她背上摟住她脖子撒嬌,「有媽媽在我就永遠是小孩,是不是啊麻麻?」

梁媽高興的眼睛都笑彎了,雙手往後拖住她屁股,就像背著小時候的她一樣。

「是是是,快起來吧,去忙你的,也別太累啊。」

梁昭懷孕的事只有家裡幾個人知道,七嬸她們還不知情,梁媽也沒說出去,想等跟陳家那邊的長輩見過面了,讓兩個孩子領結婚證之後再說,現在要是說了肯定又要起風波,村里那些閒言碎語已經夠難聽的了。

梁媽也是不久前才知道陳蕪是粵西陳氏的,又高興又發愁,高興的是女兒往後都有依靠了,愁的是陳蕪家世這麼好,而她們家只是普通的農村家庭,又有梁母那麼個上不得台面的老母,阿昭又是離婚帶孩子的,差距實在太大了,以後阿昭進了陳家會不會被看不起。

唉!梁媽看著梁昭轉進廚房的背影,愁的直嘆氣。

七嬸以為她還在為這兩天的事生氣,就勸道:「過好自己的日子就行了,別理那些長舌婦,她們就是眼熱,見不得別人好,年輕那時候就愛嚼舌根,現在老了更了不得,她們想說就讓她們說去,誰家過的好誰家過的孬又不是靠嘴說,阿昭有出息,以後肯定比現在還要好,氣死她們。」

梁媽低頭扒拉簸箕上的辣椒,現在辣椒醬的需求量很大,每天做都做不夠預訂的數量。

「只要阿昭和孩子都能健健康康平平安安,我就放心了,不求多大富大貴。」

不過有陳蕪在,阿昭和孩子以後的生活肯定也不會差,陳蕪很疼阿昭,也疼孩子們,這就夠了,不奢求別的。

廚房在蒸簸箕炊,梁昭揭開上層的蓋子,蒸氣混著香氣撲面而來。

簸箕炊是粵西地區很出名的一種小吃,主要原料是米漿,用簸箕放在蒸鍋上分層蒸熟,口感細膩富有彈性,軟滑而不黏牙。

口味有很多種,原味、甜味和鹹味,吃法也有很多種,淋韭菜油撒芝麻的算一種,切塊用油煎到外殼微微酥脆再吃又是另一種口感了。

她切了一盤,淋上事先做好的韭菜油和芝麻,放上小竹籤端出來給梁媽她們嘗嘗。

簸箕炊做起來也不麻煩,寶寶和貝貝又都愛吃,梁昭就多做了點,今天要是吃不完,剩下的還能留到明天當早飯,煎一下就行了。

這個並不在農莊的菜單里,但客人看到了也想吃,她就分了好些出去,最後也沒剩下,客人還建議她以後多蒸點。

梁昭自己也沒吃過癮,乾脆再磨一桶米漿。

比之前還多做了兩種口味,鹹的還更受歡迎,很多客人吃了還要打包一份帶走。

廚房裡三四個人都忙的暈頭轉向,梁昭現在又不宜太勞累,只能幹一些輕鬆的活。

她覺得自己的身體沒問題,但梁媽已經被陳蕪買通了,整天跟攝像頭似的監視她,她要是敢幹重活,陳蕪的視頻立馬就打過來,那張漂亮的臉蛋黑的像鍋底灰。

簸箕炊賣完了,阿嬸把空的簸箕先收到天井,要等晚上才有空閒洗。

「沒想到賣這麼好,阿昭,明天還蒸嗎?」

「先不蒸了,明天新房封頂,要來不少工人,大鍋飯都做不開,哪空的出人手蒸這個。」

現在工人的大鍋飯還是請村里人過來幫做的,已經很忙了,簸箕炊做起來是不麻煩,但家裡的大灶就兩個,農莊客人的菜單都快做不開了,外面壘的灶也都在做大鍋飯,哪邊都閒不下來,簸箕炊只能等新房封頂之後再安排了。

她到煨瓦罐湯的小灶將客人要的瓦罐鴨飯弄出來。

這種瓦罐比煨湯的要大很多,罐口也大,蓋子是像一個原盤子那樣倒扣下來的,中間封一張干荷葉,罐子底部是用鴨湯燜熟的米飯,中間的蒸架是放鴨子的,鴨子熟了米飯也就熟了,一鍋出,米飯還好吃。

這種做法類似於雞飯,只不過是把雞換成了鴨子。

燜熟的鴨子斬成小塊擺盤再配上蘸料就能吃,蘸料有兩種,一種是普通白切鴨的沙姜,另一種是很少見的鴨血醬,就是用新鮮的鴨血炒成濃稠的醬,裡面有紫蘇、薑絲和蔥花。

鴨血醬也是農莊的特色之一,有客人就是奔著這個來的。

現在家裡的雞不夠吃,連鴨子都快供應不上了。

「你們點的瓦罐鴨飯。」

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