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昨天說好今天要捎一袋粽子去粵西,梁昭把粽子打包好裝進去,袋子外面還套了一個箱子,上面用膠帶封口,托送貨的司機捎到粵西的陳氏祠堂大門口。

現在正是吃甘蔗的時節,上午七嬸砍了十幾根甘蔗帶過來,除了兩根竹蔗,其他的都是黑皮蔗,又甜又好咬。

梁昭拿著很長的半根坐在大門口咂巴咂巴吃,甘蔗渣吐的一地都是。

聽說村裡有人賣羊肉,梁媽拿了錢就要出門,「羊肉滋補,你現在就是要多吃點補補。」

梁昭捏著腰上的肉讓她看,「媽,我都補過頭了。」

梁媽才不聽,腳下生風似的跑去買羊肉。

以前梁昭懷寶寶貝貝的時候梁媽沒能去伺候女兒養胎和坐月子,心裡就總是有個疙瘩,老想著女兒那時候吃不好,沒人照顧,身體養不好了落下病根什麼的。

現在女兒就在跟前,又懷上了,她這個當媽的肯定要好好給女兒補補,可不能再遭罪了。

過了一會梁媽就提著一條羊腿和半扇羊肋排回來了。

梁昭吐掉嘴裡的甘蔗渣,嘴巴張成一個『O』形。

「媽,買這麼多怎麼吃的完啊。」

自從家裡添了一個大冰箱,梁媽就愛上了囤東西,平時的剩飯剩菜都捨不得扔,梁昭才不管她心不心疼,剩了就倒了餵狗。

「哎呀,家裡人多,這點還不夠吃的。」梁媽把羊腿羊排拿進去放起來。

梁昭啃完最後一口甘蔗,站起來拍拍褲子上的殘渣,說:「那就別放冰箱了,先用清水泡著去去血水,正好七嬸拿過來兩根竹蔗,中午煲個竹蔗羊肉,羊排就留著晚上烤。」

「那也行啊。」

梁昭就去準備烤羊排的醃料了,羊排要提前醃製才能入味,否則不好吃。

本地羊到底跟內蒙和新疆的草原羊不一樣,這邊的羊肉膻味重,而內蒙新疆那邊的不管是羊肉還是牛肉都有股奶香味,基本沒什麼膻味,新鮮的牛羊肉也適合清燉,調味也只用鹽,其他都不用放就很好吃,烤羊肉也是,烤好撒點孜然就很香了。

膻味沾上手也是半天都洗不掉,她戴了手**的,血水泡出來之後羊肉就鮮嫩了。

羊腿先砍塊過一遍水,再轉進大燉鍋,往裡到足夠多的開水,最後把劈開的竹蔗還有削皮的馬蹄、洗乾淨的茅根丟進去一塊燉,燉出來的羊肉湯會有清甜味,羊肉也香,膻味基本聞不到了。

陳媽對村裡的芥菜花田很感興趣,想過去拍照,陳母就陪她去了。

不知情的村民也只當她們是來玩的遊客,陳媽還跟她們聊了幾句,村民就熱情的邀請她們到家裡吃中午飯,陳媽就說她們中午回農莊那邊吃的。

村民一聽就笑著說:「那你們就來對咯!農莊是我們村一個年輕人開的,她做菜手藝好,用的雞鴨鵝都是自己養的,門口的荷塘還養魚,後頭的果林還有一個豬欄養了不少土豬,明年也差不多可以宰了,土花豬現在都很少人養了,但肉好吃啊,等殺豬了你們再來,不過得提前預訂啊,沒預訂可吃不著。」

村民還善意的提醒了。

「梁老闆的手藝確實很可以啊,現在很少有年輕人做農莊的,都喜歡往外跑。」陳媽順勢說。

「誰說不是啊,」村民感慨了一句,就又說起梁昭,「她也不容易的,離婚帶著兩個孩子,孩子又小,她一個人在外面怎麼顧得過來,回村起碼還能有她阿媽幫忙帶帶。唉!母女倆以前都過的苦,她那個老母不是東西,不是打人就是罵人,又懶,什麼都不干,靠老婆幹活養家,對老婆還不好。」

村里大部分人都還是很同情梁昭的,覺得她一個人帶孩子不容易,幸好她自己爭氣,還知道反抗梁母,把梁母收拾的服服帖帖,現在也不用再過以前那種挨打挨罵的日子了。

陳媽和陳母在外面走了一圈,也聽了一圈村民對梁昭的看法。

「阿昭這孩子是真不容易。」陳媽都感動了,回來的路上低頭擦眼淚。

陳母也很有感觸,「以後阿蕪會護著她的。」

「這回你又不反對了?」陳媽噎她。

陳母牽住妻子的手無奈道:「我什麼時候反對了啊,只是讓阿蕪好好考慮清楚,梁昭畢竟是離過婚又帶著兩個孩子,這事以後少不了會被媒體拿出去大做文章,你也知道這些媒體啊網友啊說話都不會好聽,阿蕪從小就好強,不知道能不能受得了這個委屈。」

「只要她們兩個人感情好,就不用管外界怎麼議論。」

「話是這麼說,但……」

「哎呀,得了得了,回去吃飯。」陳媽不想聽她的但是了。

還沒到大門口就已經聞到飯菜香了。

農莊那邊的客人從上午到現在就沒停過,門口停的都是客人的車,裡頭廚房更是忙的不可開交。

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