她沒在這件事上多糾結，把想請賀老爺子來家裡過中秋的事兒和秦母說了一下。

秦家人知道林初夏拜了個師父，是個無依無靠的孤寡老人。

秦母笑道，「那趕情好，人多熱鬧，就是陽陽不在家，你的師父也應該讓他認認的。」

「以後有機會，」林初夏道。

秦母一想也是。

說完事，林初夏回了自己的房間看信。

上次去信林初夏把店裡的情況都跟秦陽說過了，雖然沒有把帳目攤開了說，也告訴他生意很順利，每天都有營收，就是怕他擔心自己創業會有困難不放心。

這回的信意外寫了兩頁信紙，前邊都是中秋不能回家過節的遺憾和愧疚，然後是他單位的一些瑣事，也正是這些事，工程進度不能落下。

最後是詢問她生意上的事情。

看到最後，林初夏又笑了起來。

半張紙，句句都是對她生意的關心，可句句也是對她的不放心。

什麼人心險惡，讓她多幾個心眼，還給她講了一個被騙財騙色女老闆的故事，又怕她多心，強調了好幾遍不是在說她，是在講故事。

要不是跟他有過幾天的相處，知道秦陽和她上輩子了解的不一樣，打死她也不敢相信這是秦陽說的話。

信中提到大哥的信，看來大哥去她店裡那天誤會了什麼，又讓秦陽這麼不放心她。

不得不說，這種被緊張的感覺還挺不錯的。

林初夏拿過日曆，一頁一頁翻著。

熟食生意這兩天就能投入，再過一周就是中秋，秦陽的生日是十月底，想來那會兒新來的人也能上手了，熟食生意也縷順了。

既然他不能回來，那她就去看看他吧，陪他過生日，給他個驚喜。

也省得他在單位不能安心工作。

眼前浮現秦陽離開時坐在火車裡向她奮力揮手的畫面。

那個有時還會犯愣的男人，對待她卻總是小心翼翼的。

林初夏也想寵寵他。

第67章 熟食正式供應

小院修整好，各種設備到位，熟食工作也立即展開了。

林初夏親自帶著蘇文松、龐永力和馬英子夫妻幹這邊的工作。

他們初期的熟食還是以豬的為主，主要有豬頭肉、豬肝、豬肺、豬心、肥腸、灌腸，鹵豬蹄。

這些只需要從豬肉鋪進購豬下水加工，成本低，利潤大，好上手。

這裡最主要的就是清洗工作了。

林初夏提前和幾個人說好了要領，蘇文松是看過林初夏做熟食的，心裡早有了數，龐永力和馬英子就有點兒發怵了。

看著成堆的下水，不知道從哪兒下手。

這東西在他們農村幾乎都沒人願意弄，老闆要做這個生意，能行嗎？

結果就看到他們那個比城裡人還白淨漂亮的老闆親自下手清洗大腸小腸，往豬肺里灌水清洗，一點兒都不含糊。

而那些看著髒兮兮的下水，被老闆用特殊的方法清洗後，粉白粉白的，一看就有成就感。

「我來洗這個，老闆你看我處理的行不行，」馬英子拿了一副下水按照林初夏教的方法清洗。

馬英子來這幾天，林初夏私下和孫蘭蘭了解過，幹活很麻利，也很有眼力見，這會兒看著，確實是幹活的好手。

可以說他們農村人，只要是踏實過日子主，在幹活上都沒的說。

馬英子洗的很細緻，林初夏幾乎挑不出毛病，她乾脆給幾個人分了工，豬頭和豬腳歸蘇文松處理，其他的由龐永力馬英子夫妻處理，而她去準備灌腸用的材料和燉肉的調味料。

灌腸主要是肉餡、澱粉、蔥、姜等調料。

包子鋪本就用肉餡的量大，再加上灌腸這一項，肉餡的用量就更大了，林初夏越來越想念後世的絞肉機了。

肉都清洗好，剩下的就是燉。

大鍋里咕嘟嘟冒著泡，裡邊除了各種調味料還有林初夏的秘制調料包，不一會兒整個小院都彌散著肉香味兒。

馬英子幾個人忍不住的吸氣，他們還沒聞過這麼香的燉肉味。

林初夏讓蘇文松看著這一鍋肉，帶著馬英子拿了留下來的一部分洗好的生肉去包子鋪。

馬英子還不解，「老闆，我看咱們那鍋還能放不少肉，幹嘛不一塊燉了？」

今天第一天燉熟食，林初夏控制著量呢。