首页 八零對照組:換親後,我被團寵了 书架
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家裡的年貨就不用說了,早早備的足足的。

雖說他們在包子鋪天天都能吃上肉,可過年嘛,特別是北方的春節,就得足足的備好才像過年。

整隻的豬腿,半扇的豬排骨,村子裡有宰羊的,秦父還買了半隻羊。

秦母早把院子裡的大缸放了一缸底水,凍上冰,就是天然的大冰箱。

這裡邊放了東西不會壞,還不會被老鼠啃。

三十這天,按照他們這裡的習俗早晨要吃撈乾飯。

這會兒沒有電飯煲,米飯用大鐵鍋把米煮成半熟,然後把米從米湯里撈出來,放在籠屜上繼續蒸,叫做撈乾飯。

他們山河省的農村很少種大米,大米相對貴很多,而且不好買。

特別是計劃經濟年代,他們農村更買不到大米,沒有配額。

就算是市場放開了,這幾年大米也少,再加上人們手裡沒啥錢,買米都是論斤買,買回家也多是做稀米粥吃。

或許正是這樣,才會在除夕吃一頓白米飯,給春節增添一份儀式感,預示著來年都是好日子吧。

林初夏上輩子早不按這個習俗過節了,重生回來,早晨一進廚房見大嫂正煮米,滿屋子都是米香味,頓時有些恍惚。

她還記得在娘家的時候,三十早上撈乾飯,她是吃不上成碗的乾飯的。

大姐和小弟每次卻往飽里吃。

後來嫁到了李家,她也是喝米粥的那個。

等做生意賺了錢,大米飯隨便吃的時候,她也不想按照這個習俗過節了。

張桂蘭看到林初夏進屋,指著旁邊道,「一會兒再做個豬肉燉粉條,我都切好了,弟妹你沒事剁點兒白菜餡吧,吃過早飯他們要去墳地,往年都會包點兒餃子帶上。」

「行,」林初夏洗手去做餃子。

小壯壯這會兒跑進了廚房,一雙眼睛還沒睡醒的模樣,強睜著問張桂蘭,「媽,我奶說今天洗臉要每個方向轉著洗,可我每天洗兩把臉就好了,奶說要轉一圈,那得洗多少下啊?」

見林初夏在一邊,又問道,「小嬸嬸,你是轉著圈洗的臉嗎?為什麼要轉圈?」

林初夏:「……」

她真沒有,早把這些習俗忘乾淨了。

張桂蘭笑著回他,「你奶讓你怎麼洗你就怎麼洗,不會多洗兩把?」

「可是不都說三把屁股兩把臉嗎?」

林初夏看著他那認真糾結的小模樣,真是可愛死了。

捏了捏他的小臉蛋,「那你就洗四把,四個方向,還是個雙數。」

壯壯想了想點頭,「也只能這樣了,唉,過年就是麻煩,我奶還說不讓我摸剪子和針,窗戶紙都不讓我摸,小嬸嬸,我要摸了,真的會長針眼嗎?」

林初夏:「……」

她能說不會嗎?

「讓你怎麼樣就怎麼樣,你這孩子,平時也沒見你拿過剪子和針,你奶說什麼你聽什麼就是了。」

張桂蘭要燉菜,嫌他礙事,把人趕了出去。

林初夏剁好白菜餡就開始包餃子,這個餃子不用多包,一共十六個就好。

正包著,秦陽進來了,「用我幫忙嗎?」

「不用,一會兒就好了,」林初夏隨口道。

想到什麼,扭頭看他,額前的碎發有點兒濕,應該剛洗過臉。

「你怎麼洗的臉?」

秦陽俊朗的面容一僵,眼神不自在的看了別處一眼,又似淡定的回道,「就那麼洗的啊,有什麼問題?」

「噗……」

一旁的張桂蘭忍不住笑了出來。

毫不留情的戳穿他,「弟妹你別聽他的,你大哥這麼大歲數了,三十早晨還要轉圈洗呢,而且媽會提前叮囑他們,」說是叮囑,其實就是看著。

她那個婆婆是有點兒迷信的,只要寓意好的,都要遵從。

林初夏也笑了起來,覺得挺好,過年嘛,這樣才有意思。

吃過了早飯,家裡的男人們就要去上墳祭祖,就連小壯壯都沒落下。

張桂蘭煮了餃子,分別盛在四個小碟子裡,秦母又準備了四個蘋果,四個桔子,秦漢還拿上了一瓶酒。

等男人們走了,秦母,張桂蘭,還有林初夏開始準備年夜飯。

這是一年當中最豐盛的一頓飯,家家戶戶幾乎都是把最好的擺上這一桌。

這年頭人們日子不好,能燉只雞燉鍋菜,就算不錯的年夜飯了。

秦家今年年貨準備的足,雞、魚、肘子、排骨這些硬菜都安排上。

還有炸豆泡,炸丸子,炸排叉……先前炸出來的炸貨也都安排上。

這會兒沒有蔬菜大棚,北方的冬天,蘿蔔白菜當家,秦母在屋子裡種了小蒜苗,也增加了一個新鮮。

最後還要燉一隻大鯉魚,魚不能切,就整隻燉,預示著年年有餘。

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