安家出來的蒸熏豆腐和菠蘿咕咾肉、富貴牡丹甲天下和清炒蘿蔔絲也被選中,這次安家可謂是露了臉。怎奈這次皇沒給孔家臉,他來曲阜後依然到孔廟祭拜,向孔子像三跪九叩,但整個儀式沒戒齋,不看祝文,不填御諱,不聽講筵,祭祀不用樂舞,可見他的怒氣還沒消。
還好孔家擺出來的盛宴雖然少了那些燕翅鮑肚,卻有幾道菜讓這位爺耳目一新,吃得舒心了,臨走要走了會做熏豆腐的韓家老二一家,並賜給衍聖公一首詩「春風二月又巡東,釋奠今年為獻功。詎止榮卿一家獨,可知尊聖百王同。攜來四氏齊迎輅,接上千年盡號公。故是尼山餘蔭永,勖哉何以慎居豐。」
衍聖公拿著這首詩苦笑,這是皇上在告誡他以後要行事謹慎,不要惹是生非了!他來朝聖不僅僅是讓你們家享受榮華富貴的!這是嚴重的警告打壓,卻也給他保留了幾分面子。但衍聖公覺得臉面快沒了,公爺很頹廢,祖輩的殊榮在他這裡就要丟盡了嗎?
沒想到還有一件更重要的事接踵而來,由於白鐘山的上書,朝廷下旨以後曲阜縣的縣令不再由孔家人擔任,而是改用流官,也就是朝廷派遣,這可是從唐末五代時期從沒有過的事。
「兩位叔祖,皇上這是什麼意思?」
「公爺!這是皇上開始打壓我們家族了!」孔繼汾嘆息道。
「可我們自康熙爺以來受到那麼多殊榮就要到此為止嗎?」
「那倒不一定,既然皇上沒奪了您的爵位您依舊是衍聖公,先聖地位超然我想皇上只是威懾警示一下,只要我們安分守己該不會有事!」孔繼涑道,最後補充了一句「大清江山穩固了,再也不需要借用我們的名頭穩固漢人文人了!」
這句話是真諦,但孔家千百年的地位也不是說沒就沒的。公爺鬆口氣,他內心是害怕的,先輩積累的家業聲譽如果斷送在他這裡就愧對祖先了!想到皇上太后對幾道吃食的滿意公爺有了主意「以後廚房上還是要多研製幾道菜,我看太后皇上對這次招待是很滿意的。」
聽到這話兩位叔爺也笑了「是的公爺,我們對吃食越上心皇上反而越安心。看來我們對廚房這一塊要多多上心,等太夫人過壽的時候我們不妨好好擺上幾天的宴席,也讓更多人熟知我們孔家的底蘊,不僅僅是詩書,在吃食上一樣獨樹一幟。」
廚房這次都得了賞錢,安然跟胖丫出去沿著街道將小吃吃了一個遍,很多東西經過改良早就變了味,這時候吃的才是原汁原味。
「安安,你真好!」胖丫嘴裡吃著,手裡拿著,安安只嘗嘗就將剩下的給了她,這讓她能不高興嗎?
「胖丫,你的理想是什麼?」
「吃啊!天天吃!」
「呵呵呵!」安然開心大笑,這半月不需要上工該幹什麼呢?杜氏沒給安然安排活計,任由安然自己安排。公爺已經下了命令支持任何人研製新菜,如果誰研究出一款被認可的大件菜可得賞銀百兩!這是很大的誘惑,安然想放鬆一下自己就去好好跟老爹學做菜了。
「安安的理想呢?」
「做廚娘吧!」
「廚娘?安安,咱們府里可沒家做廚娘的!」有的也是夫人太夫人從娘家帶來的。
「我做就行了!」
「安安,我覺得咱們饃饃點心房多好,聽說廚娘很累的!」
「你和胖嬸和面就不累嗎?」
胖丫點點頭「是很累,一天要做那麼多饃饃!」
「就是,所以我學做廚娘!以後就去內宅做廚娘。」
胖丫突然覺得安然的理想也很不錯,「你要是去小廚房能不能帶我?我幫你做饃饃!」
「好啊,只要那裡要個做饃饃的廚娘!」<="<hr>
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