安然感覺自己在修行一般沉迷於食物的世界,于氏這張老虎皮非常管用,利用這幾年她幾乎將在冊的孔府菜都做了一遍,趕上節慶還能跟著做做大件。
做得越多感受越深,孔家的菜融匯了多地口味,又賦上自己獨特的文化底蘊。每道菜只有用心去品去感受他的內涵你才能去敢做,也才能做出最好的菜。這裡的菜早不是一道簡單的菜了,它是文化,是傳承,是歷史。
安然想回家了,她感覺自己在府里呆的太久了。如果再待下去她會成為古董。
第147章 安然很久沒看到過于氏了,她給于氏磕了一個頭「夫人安好?」「你?……
安然很久沒看到過于氏了,她給于氏磕了一個頭「夫人安好?」
「你?」于氏從眼前的人里仿佛看到了那個很小氣的廚娘,「你也老了!」
「是,奴婢也老了!」今天她特意裝扮了一下,故意顯出老態,人在示弱的情況下才好談事情。
「聽說你要贖身離開了?」
「是,奴婢想回家了!」
「你在府上做了多少年?」于氏今日心情很好,難得遇到老熟人。
「四十年吧!」
「辛苦了!也是該回家了!身契不用贖,給你就是,你為府里付出了很多,這是應該的。」她讓人拿了一百兩銀票給安然「回家也享享清福。」
「是,多謝夫人!」安然規規矩矩給于氏再次磕了三個頭,她直接間接的沒少得好處,這幾個頭應該的。
「有事了就來府上!你給我做的第一頓飯菜到如今我還能記得呢!」
「夫人想吃了就喚奴婢一聲,別的沒有這手藝還是有的!」
「那是一定!你的手藝真不錯,總能讓人有驚喜。」
「夫人過譽,奴婢回去可能會帶著侄子們開一家鋪子,仿幾樣府上吃食,不知會不會妨礙到府上?」
「幾樣吃食罷了!宮裡吃的民間還可以仿呢,何況咱們家!安心做吧!」
于氏笑著看那個女人退出去,這個女人在你身邊幾十年就如沒在一樣,又好像無處不在,于氏笑,還真難得呢!「以後她若求見就讓她進來。」于氏吩咐了一聲。
安然突然回來了,簡簡單單的包袱,「姑奶奶!姑奶奶!」轉眼侄子的孩子都大了,也有了自己的孩子。
「小宇小海,太爺爺太奶奶呢?」
「屋裡呢!」
大嫂大哥已經退下了,換上了兒子和大兒媳,家裡還在做著奶油奶酪和點心,也就剛剛能維持兩個越來越大的家庭了。
「小妹!」安東和秀秀出來。
「大哥大嫂,我從府里出來了。」
「不再去了?」
「不去了。」
「不回去正好,以後你就在家教教這幾個小子,一個個學什麼不像什麼!」
「哪裡?他們都很乖,大哥大嫂,過幾天我想出去一趟,回來再教他們。」
「出去?你要去哪兒?」
「去東北吧!一直想學做野味,總是沒時間。」
「我讓小武跟你去,不然我不放心。」大哥道,小武是他的小兒子,一直在家幫著幹活。
「也好,小武的功夫不錯,帶著他讓他長長見識。」安然最欣慰的就是家裡的孩子都很聽話,從小練習那套功法,不說有什麼成就,身體一個個都是棒棒的。<="<hr>
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