「好吃！」安然不禁誇讚。

「當然好吃了！你阿公很偏心你的，把好東西給了你！」陳麗芬笑道，「龍躉有三寶，魚皮、魚腸和魚扣，你在嘗嘗魚腸。」

安然趕緊找魚腸，魚腸也是被炒的，口感居然比魚扣還爽脆，而且不說你根本不會想到這是魚腸！

「表弟妹，嘗過龍躉魚的三寶了，五大天王還差兩樣，趕緊吃，機會難得啊！」王浩然將一盤燜制的魚部位轉給安然「這是門魚翅，很入味，滋陰養顏的，你們女人多吃！」

隨後有人給安然解釋了龍躉魚的五大天王：魚翅、魚肚、魚腸、魚鎖骨、魚下巴！

安然一算，自己只嘗了魚腸魚肚啊，算上剛才的魚翅還有魚下巴和鎖骨沒吃，趕緊找。魚下巴是一道清蒸，下吧連皮帶肉，還有一塊魚鰭，嫩滑可口之餘，一下子有了三種口感，的確配得上天王稱號。

鎖骨安然沒找到，一問才知道第一道湯便是用鎖骨燉的，鎖骨也是魚骨，鎖骨燉天麻是一道高檔滋補品，是富豪指定滋補品之一。

安然算是開了眼界，接下來便是大吃特吃，煎炒烹炸涮，不管是過橋魚片，啫啫砂鍋，避風塘魚球，烤魚排，還是用龍躉魚與海鰻鮮魷做的煲仔飯，眾人吃到撐依舊意猶未盡。

安然做的菜也被吃了很多，一個菜成不成功就看它被吃多少，吃的越多越受歡迎。倒是外面那兩桌將麻辣魚丁全吃了，辣很容易打開一個人的味蕾，受歡迎在情理之中。王永貴對安然做的三道菜很滿意，將其列入備選菜單，留作以後推新。

對安然的手藝王家人一致認為大有潛力，怎奈安然不願意留在廚房，林成榮也不願意，他就想安然能將美鳳帶好就知足了。

王永貴取了三百塊錢給安然「外甥媳婦，這是你那三道菜的錢，算是表舅買下的，別嫌少。」

安然很想婉拒，很想提出學燒鵝，感覺又不合適，只好推了推最後還是收了。

等沒人的時候安然跟林成榮試探性問了問燒鵝的事，「燒鵝很好吃，如果我想學表舅能不能答應？只是學，不外傳。」

林成榮搖頭「燒鵝是你表舅家的招牌，他們是不會外傳的，你真想學了我會留意一下，雖說不能完全照搬下來，味道不會差到哪裡，畢竟是根據老方子改進的。食物定法，他們能改我們一樣能改，不一定一個味道，被喜歡就算成功。」

安然自然明白，但燒鵝的流程她不知道，首先要把怎麼做燒鵝先弄清楚，這些林成榮看似能解決。「阿爸，就這樣吧，我先回老家一趟，爭取端午趕回來。」

「好，你們路上小心。」安然回娘家林成榮不想阻攔，再說媳婦手裡那個乾坤袋裡一定積攢了不少東西，他猜暗暗一定是想倒騰些東西賺錢。

安然也是這樣說的，「我想跟表哥們弄些東西帶回去，等有了錢我們也在佛山安個家，以後美鳳上學也是需要錢的。」

「嗯，你看著辦，要是本錢不夠我這兒還有幾百塊給你用。」

「夠了，就是不夠我先賒著，表舅家應該不差這點錢。」

林成榮笑道「你表舅家家底厚著呢，你就放心賒吧！阿爸給你作抵押！」

安然很是感動，這個公公很貼心，王家的女人這幾天在做酸梅醬，酸梅醬是燒鵝必不可少的靈魂蘸料，燒鵝表皮酥脆，肉質肥美卻油膩，而酸梅醬卻中和了那股讓人上頭的油膩。王家的酸梅醬獨有自家風味，安然在吃燒鵝的時候嘗過，酸甜微咸中帶著清香，就是這個味道，讓你口中的燒鵝滋味更為豐富，口齒留香，香而不膩。

王家人見安然喜歡便邀她一起來做，為此安然又逗留了多日。這也讓她有時間了解更多新面市的商品，就如電風扇收音機等家電，服裝鞋帽等外貿加工，農副產品的加工等等。<="<hr>

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