「祖母,我知道了!」安然知道怎麼說都不對,也不想讓蘿拉為難,她更不想離開這裡去她父親那裡,為了留下只好忍了。
「外婆,打她!」里奧朝著安然做踢腳姿勢。
「里奧,安安是小妹妹,你不能欺負她。」
「我才沒有小雜種妹妹,我的妹妹只有艾瑪!」
「住嘴!不許說安安那樣的話!我看你應該得到教訓了!」蘿拉儘管偏心於女兒的兩個孩子,但在教育孩子上還是很認真的。說完她拿起一根棍子就去追里奧。
出來的伯母卡米爾只是看了看便繼續做她的事了,在外面曬太陽的貝拉抬抬眼皮,隨後合上眼繼續神遊。
「媽媽,那個小雜種打我了!你給我報仇!」里奧撲過去求援。
貝拉依舊躺在那裡神遊,她的五官長得很美,只是很瘦,被剃光的頭早就長出了長長的黃褐色頭髮,咖色眼睛只有清醒的時候才會有些神采,但只是短短一瞬,大多數都是迷離著。
蘿拉是心疼的,卻沒什麼辦法來喚醒女兒,讓她重新振作。
里奧一看得不到母親的保護忙往遠處跑,蘿拉只是追了幾步便氣喘吁吁站住腳步,朝越來越遠的里奧喊道:「你跑,等會兒飯也別吃了,今晚我可是做了蘋果餡餅!」
里奧一聽蘋果餡餅就跑不動了,趕緊認錯「外婆,我以後再也不了!」
「不什麼?」
「不打安安,不罵她了了!」
里奧一認錯蘿拉就原諒,果然蘿拉放下棍子道:「好了,洗洗手進來準備吃飯。」
晚上蘿拉做了大家喜歡的葡萄酒奶香雞和蘋果餡餅。
「愛你祖母!」安然在蘿拉臉頰上給了一個大大的吻,她想呆在這裡就要與這裡的人搞好關係,但那個裡奧是例外,他就是小魔頭,油鹽不進。
總體上蘿拉人還是很不錯,從她過來就是蘿拉在照料她,就這一點安然還是很尊敬蘿拉的。安然喜歡看蘿拉做飯,相較中餐繁瑣的程序和精緻的刀工這裡的飯菜簡單了很多,但味道確實不錯。
葡萄酒奶香雞是一道很簡單又美味的燉菜,分割成塊的雞肉用鹽胡椒粉醃製,鍋內橄欖油和黃油燒熱,將雞肉煎至表皮金黃撈出,鍋內剩下的油加蒜片洋蔥碎,口蘑,翻炒後加白葡萄酒和煎好的雞肉,湯汁減少一半後加淡奶油、黑松露收汁,最後歐芹碎點綴增香。
做蘋果餡餅首先要準備杏仁粉油酥麵團,麵粉杏仁粉二比一,與黃油、糖、鹽雞蛋、水混合成麵團,麵團揪成數個小麵團在掌心揉成光滑的麵團後混合稱一個麵團,此番操作進行多次後再揉成一個麵團進行醒面。
醒好的面擀成麵餅,烤盤刷黃油,放麵餅,麵餅用叉子戳幾下進烤箱烤二十分鐘,拿出刷蘋果糊,擺蘋果片,蘋果片要多,排列整齊呈同心圓,中心放一個小蘋果求,淋上卡爾瓦多斯蘋果酒火燎一下,烤盤周邊淋上蛋黃液,進烤箱三十分鐘,焦黃即可。吃的時候配上奶油味道會更好,不過蘿拉應安然的要求,烤的時候上面會撒一些芝士碎,這種拉絲的感覺大家都很喜歡。
卡米爾弄了兩盤沙拉,切了一盤法棍,還準備了兩款醬,一款經典的鵝肝醬,一款用三文魚做的醬。大家喜歡撕下一塊麵包抹上一些醬吃,不管哪款醬仿佛都離不開奶油,安然已經習慣了這裡每天離不開奶油奶酪的日子。
今日天氣有些冷,蘿拉便做了熱乎乎的燉菜,雞肉很鮮美,蘋果餡餅很香甜,安然摸摸自己吃撐的小肚子不敢再吃了。
蘿拉的手藝還是不錯的,平時他們吃的最多的就是各種燉菜,在安然看來就是大雜燴,不管燉什麼,裡面基本上都會有奶油葡萄酒,她這個中國胃已經改成了法國胃了。
「趕緊坐下吃飯!」蘿拉朝著跑離餐桌的里奧喊道,她喜歡為家人做飯,喜歡一家人聚一起的氣氛,卻頭疼女兒一家給她帶來的麻煩。
里奧坐不住,吃點東西就想離開座位,露娜喜歡喋喋不休,一頓飯下來都在說個不停。安然聽的最多的是她學校的事,但她功課卻很不好。貝拉默默吃著東西,仿佛與外面隔絕一般,只生活在自己的世界裡。<="<hr>
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