「洋人能和咱們好好過嗎？還有那個莉莉婭，會做中國飯嗎？將來他們生的孩子是不是小洋人？」大伯母一些列問題問出，安然只好一個個解答。

「我們都給阿寧看好了姑娘，這事可怎麼說？」大伯母后悔沒早早去告訴兒子。

「娘，莉莉婭是個好姑娘，我只要莉莉婭！」倔強的小伙子表達了自己堅定的決心，隨後被大伯母打了一笤帚疙瘩「我不同意！你爹也不會同意！」

「不同意我就不回來了！」

娘倆對上了，安然趕緊打圓場，可她說什麼？莉莉婭是她朋友，不說幫忙卻也不能拆台。

飯菜香打斷了僵局，吃完了飯安然去看了看大姑，跟著又去看了一下今年莊稼的長勢。今年莊稼長勢非常好，看玉米棒的大小就知道不會差。還有小麥黃豆，長的都是根壯苗粗，果實大。

村長聞風已經去見安大成了，如果今年全村豐收他一定送一頭肥豬給安然家！「明兒就殺豬，請你們吃殺豬菜！」

快樂掩去了安寧找洋媳婦的不快，大伯母操持著相看，安寧轉身進了林子，吃飯都沒回來。沒辦法，大伯母只得讓姑娘回去，還賠了一些東西。

小嬸偷偷拉安然說悄悄話「我家那倆小子你幫我看緊點，我可不願意娶個洋媳婦。」

安然只道好，回去先給他們打預防針，小嬸又偷偷問安然「那個洋媳婦是不是很漂亮？」

安然點頭「很漂亮，咱們姑娘與她們沒法比，但她們成親後會很容易胖，長成一個胖大嬸。」

小嬸失笑「安然，我家那倆可交給你了，安雲也快說媳婦了，你幫小嬸給他找一個，到時候我們出錢也在哈爾濱建個院子給他們兄弟。你小叔說你家的院子建的可好了。」

「好，我看有合適的地皮就留心一下，先把地皮買了房子可以慢慢建，那哥倆這兩年也攢了一些錢。」

「對，先把地皮買了好，房子慢慢建。」小嬸又說起那些欠錢的人家，「本來沒指望他們還那筆錢，也不知道聽誰傳的咱們村有高產種，為了得種子一個個都來了，為了得好處只好先把欠的錢還了。」

「你和小叔決定就好，明年是二茬，我都不敢保證產量有多少？畢竟是試驗種子，最好一家只給一畝地的種子試種，萬一減產了損失也會小的。」

「我們已經統一口徑了，想要種子必須簽保證書，明年產量多少與咱們無關。」小嬸讓安然放心，小嬸和大伯會處理好，這一年的糧食產量已經幫了村上很多，加上安家從他們手裡購買的紅薯和土豆澱粉、粉條、山貨、雪蛤等，家家的日子已經很好了。

澱粉用帶傷破皮或不整齊的紅薯土豆做即可，殘渣可以人吃或餵牲畜，一點都沒浪費。小嬸家養了好幾頭豬，村里幾乎家家都養豬。安然決定今年將臘腸做出來，讓安家兄弟加工臘肉臘腸，這樣也是一份收入。

在商量事情時安然便提出臘腸的製作，這樣還能將豬肉的邊角料充分利用起來。哈爾濱的腸很多種，有傳統口味的，也有從德國俄國帶來的，其中以立陶宛香腸改進的里道斯香腸最為有名，因裡面顏色呈棗紅色故稱紅腸，外地人也叫哈爾濱紅腸。

安然決定做的是五香臘腸和南味腸，北方人喜歡五香味，一個五香味就衍生出一系列五香豬肉系列，五香牛肉系列，還有五香魚系列，品種能多達幾十種，所以這個五香味的臘腸必須有，而且市面上也有，只不過與安然做出來的味道有出入。

洋人更喜歡甜口的南味，市場上也有，安然都一一嘗過，終究比不過後來經典南味腸的味道。

安大成看了眼姑娘，這又是那本書上的？那本書可真是寶貝！

安然只是笑笑，幾個人商議了一下，距離上凍還有段時間，安然留下或再過來均可。臘腸就兩家做，用自家的豬，要是缺人手最多將大姑家叫來。

安大成看看兩家的土坯房道「明年你們都把房子翻建一下，我給你們出一部分錢。」

兩家嘴上說著不要心裡卻是高興能得到兄弟的幫襯，開心的事多，安寧的事臨走才再次提起，夫妻倆沒再堅持不願意，讓安寧將姑娘帶來看看再說。

安然出去了一趟，回來時帶回十幾顆人參，家裡的人參快用完了，安大成讓安然跟來也有這意思，先記帳，年底算！

父女將土豆帶了回來，紅薯還有些天才能收。安然趁著有時間便帶著楊林做了一批臘腸，掛在廂房陰乾半月正好吃。

蒸熟的臘腸帶著特有的香氣，裡面是純肉的，五香味的香濃，南味的甜中帶著咸香，裡面的肉緊實筋道，一口下去除了肉香還有酒香和淡淡的陳皮香。

第一次自然是家人吃，臘腸夾在饅頭裡，咬上一口就是香，安大成決定將臘腸作為魯味齋的特色推出。安然又嘗試了一下裡面加一些狍子肉，全用豬肉感覺還是太膩，現在的豬肉很肥，瘦肉少，添加價格相對便宜的狍子肉剛剛好。

安然還想試試粉腸，粉腸畢竟便宜，而且味道一樣好，與紅腸有的一拼。安然的配方來自河北某地，那裡的粉腸與眾不同，同樣是用澱粉做，他們做的就是好吃，主要是香死個人，做好後要茶糖熏制一下，熏制後又有了甜香的煙燻味，表面紅亮油光的。這種腸更不輸於肉腸，甚至比肉腸更解饞。原因就是餡料用了大量的肥肉和香油。<="<hr>

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