這不少了,足夠他們姊妹三人一年的嚼用。
可銀子這東西誰嫌多呢?便試探地問了句:「十兩一道菜?」
「不不不,三道菜。」方掌柜頭搖成撥浪鼓。
喬檀隱隱有些失望,繼續和對方掰扯:「三道菜的菜方,方老闆才給十兩銀子,是不是有點少啊?」
方老闆痛快加價:「那一道菜四兩,一共十二兩,你看怎麼樣?」
喬檀沒說話。
見她沉默,方老闆乾巴巴的臉一沉,語重心長地道,「我知道,你們會做菜的各有各的門道,要不是我店裡的廚子怎麼調配也調配不出你做的那個味道,我也不會跑這一趟。但做菜這件事,說到底就是放幾勺鹽巴,幾勺醬油,怎麼調味,怎麼看火,怎麼計時的問題,算不上太難,只要是內行,一點就能透。」
喬檀張了張嘴,很想告訴方老闆,做飯的學問大得呢,遠不是他所形容的這樣,轉而一想和一個外行人有什麼好計較的,就像你和殺豬的講種花,殺豬的能聽懂嗎?
乾脆不廢那個勁。
便道:「是不難,小小豆腐,家常菜而已。」
「能把家常菜做出好味道,那才攬客呢!」方老闆話鋒一轉,笑道,「不瞞姑娘,方某想讓這三道菜做店裡的招牌菜呢,所以還請姑娘認真指點一番!」
看來這個方老闆不達目的不會罷休啊。
便不作聲,做出一副很為難的樣子:「指點是沒問題……只是這價格……」
一聽喬檀想加價,方老闆的臉色立刻又沉了下來,笑容也不見了:「價格不能再加了。」
他搖著摺扇對喬檀道:「先前,方某去京城學制蔥燒豆腐時,也就花費三兩銀子,多一文也沒有。方某知道,喬姑娘廚藝精湛,做出來的鍋塌豆腐、澆汁豆腐比蔥燒豆腐好吃數倍,然凡事都有個度,再多方某可就付不起了。」
喬檀忍不住笑笑,明白方老闆在跟自己進行最後的拉鋸戰。
「五兩銀子一道菜方,方老闆覺得行就行,不行就算了。」
撂下這句話後,喬檀徑直走向屋門,邊走邊招呼喬櫻喬松:「小櫻,小松,洗洗手,咱們一起做飯了。」
「喬姑娘!喬姑娘!」見喬檀要走,方老闆忙搶先一步攔住了她的去路,「價格還沒談妥呢,你怎麼就走了呢?」
「價格我說了呀。」喬檀道,「京城的菜價我管不著,我自己做出來的菜就這個價,且這三道菜日後是要做方記食肆的招牌菜的,五兩屬實不貴了。」
說著柳眉一蹙,繞開方老闆就要往屋裡走。
「哎呦你這……唉,行吧行吧。」眼看著喬檀有些不耐煩,擺出要逐客的架勢來,方老闆立刻鬆了口,「行,十五兩就十五兩,我買。」
喬檀聞言一喜,忍住笑意,轉過身來冷靜地說:「方掌柜應了?」
「應了應了。」方掌柜苦笑,「那麻煩姑娘明天到我食肆里去一趟,把方子留下,再指點指點我那廚子,只要他學會了,做出來的味道和姑娘的大差不差,我就付錢!」
「好!」喬檀這才笑出來,「我明出完早市就去。」
「得嘞,那你忙著,我先走啦。」方老闆道。
喬檀禮貌送客:「您慢走。」
「您?」方老闆耷拉著的眼皮猛地向上一挑,連帶著眼角皺紋都展開了許久,「咋還用上尊稱了呢?我比你大不了多少,你叫聲方大哥就行。」
「方……大哥?」
「對呀!」方老闆單手叉腰,沖喬檀挑了挑他稀疏的眉毛,「我今年三十二,你也就十六七!叫聲大哥不正正好?」
喬檀的沉默震耳欲聾:「啊,是、是嗎?」
「是什麼嗎呀!」方老闆熱情如火地說,「以後咱們就是兄妹啦,你有好方子再給我,我看上了就買!一起掙錢嘛!」
方老闆在喬檀尷尬而不失僵硬的笑容中對未來展望了一番,這才美滋滋的走了。
第二天,喬檀履行諾言搭乘牛車去了鎮上,把三道菜方交了出去,成功換回十五兩銀子。
十五兩啊!整整十五兩!她這些日子起早貪黑,披星戴月,忙得腳不沾地不過也只攢出了半吊錢,而區區三張豆腐菜方,居然給她帶來了一筆意想不到的巨款。
果然蒼天會垂憐一直努力的人,即便不在她努力的事上獎勵她,也會給她些驚喜,教她覺得人間值得。
揣著十五兩銀子的喬檀悄咪咪回了家,鬼祟的樣子活像懷了孕又害怕被父母發現的孕婦。
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