好吃！比他想像的還好吃！

再也顧不上許多，低下頭，認真乾飯去了。

同樣在認真乾飯的黑二哥正沉浸在爆炒雞雜的美味中。

昨個兒吃過魚香肉絲後，他晚上做夢都在回味那美妙的味道，原想著今天再吃一次解饞，明日就不這樣吃的，太浪費錢，結果這爆炒雞雜居然比魚香肉絲還好吃，更糟糕的是，那姑娘日日都會更新菜式，這他可怎麼吃得過來啊！若是讓他娘知道他把東家多支的十文錢都用來吃飯了，不得打斷他的腿？

唉。

一邊嘆著氣，一邊夾了滿滿一筷子爆炒雞雜，塞進了嘴巴里。

真香！

雞雜香辣微酸，還有些麻，重口卻不油膩，吃起來又鮮又嫩的。雞肝一抿就化，雞腸脆生生的，雞心外韌內軟、雞胗略有些干硬，很有嚼頭，一片接著一片吃，越吃越香。每一樣雞雜各具風味，各有各的口感，卻又和諧統一地匯聚於一鍋之中，在調位料的作用下不遺餘力地釋放香氣，與顏色明快的辣椒段一起升華出令人為之沉淪的美味。

這樣濃香味美的菜餚，別說拌飯吃了，就是拌麵，拌鞋墊都好吃！

說來也是奇怪，這不過是些不起眼的，平日裡沒人願意吃的食材，怎麼人家一做就這麼好吃，這麼下飯呢！

偏又長得那麼好看，水靈靈的一個姑娘，要是……

黑二哥一激靈，不敢再往下想，偷偷看了眼站在把子車後忙乎的喬檀，繼續慢慢品嘗美食去了。

吃過飯，二人依舊結伴同行，興高采烈地回到了各自主顧的莊子上。

午時三刻，仍舊是長工午休用飯的時間，拐子李和黑二哥卻已經在田地里輪起鐮刀和鋤頭了，幹活幹得那叫一個起勁，比賽似得你不讓我，我不讓你，爭做田員外莊上勤懇努力第一人。

拐子李手裡鐮刀揮得飛快，邊揮邊哼哼，一瘸一拐的步伐看起來分外妖嬈，仿佛隨著自己哼出來的曲調跳起了探戈。不遠處的黑二哥則時不時停下來，抬頭，朝著小溪的方向笑一笑，笑完了狠狠一輪鋤頭，嚇得不遠處的莊主田員外眉毛一跳。

「這些個長工吃春|藥了？蕩漾個什麼勁兒？」

生著八字鬍，穿著襴袍，圓墩墩很是富態的田員外望著自家莊子裡的兩個長工道。

莊頭金大栓站在田員外身後，一邊剝花生一邊應話：「不知道啊，大概是老爺你給他們漲了工錢，開心的吧。」

田員外聽得一臉糊塗：「一日多十文錢而已，不至於高興這麼久吧？」

金莊頭搖搖頭：「這就不知道了。」

田員外又盯著那二人看了一會兒，看著看著噗嗤一笑，自我化解了：「呵呵，管他們的，只要認真幹活，蕩漾就蕩漾去吧。對了，我瞧著有隻大鵝似乎不太合群，總是獨來獨往的，你注意到沒有。」

金莊頭聞言一頓，撇著嘴角看了看水塘里的那幾隻碩果僅存的大鵝：「那……把它和其他鵝栓一塊？讓它們多接觸接觸？」

「噯，不用。」田員外擺擺手，「把它燉了吧，燉爛糊點，我娘愛吃。」

金莊頭毫不詫異，甚至想打個哈欠。

他就知道田員外又想吃大鵝了。

吃就吃唄，反正莊子裡的東西都是他的，他想吃什麼就吃什麼，誰敢有意見，偏生每每吃大鵝的時候都要編出個理由，什麼大鵝脾氣不好，大鵝吃得太多，大鵝脖子太長，上次吃大鵝的時候，他給出的理由是嫌那隻鵝叫得太難聽，所以燉了它。

真是離了個大譜的，所有鵝不都那麼叫嗎？前一陣有一隻不叫，不也燉了吃了嘛。

他心裡忍不住腹誹，面上卻痛痛快快地應下來：「得嘞。您說什麼就是什麼。」

「嗯？」田員外兩眼一瞪，「你說啥？」

金莊頭嚇得點頭哈腰，趕忙陪笑：「沒啥沒啥，小的說，您說的對，小的這就叫廚房燉了那隻不合群的大鵝。」

田員外從鼻子裡發出嗯的一聲，一扭一扭地離開了。

田員外這邊風平浪靜，一心等著吃燉大鵝，與他的莊子只有百米之隔的喬家莊園內卻起了亂子。

莊子裡的管事人朱莊頭瞪眼瞧著廚房外泔水桶里的剩菜剩飯，氣道：「今天的飯菜怎麼又剩下了？」

幾個廚娘面面相覷，緊張道：「是剩下了，他們不來吃，我們也沒辦法啊！」

「天天扔這麼多，你們當東家的錢是白來的嗎？」

「我們也不想啊，他們不來吃，我們總不能把他們綁來吧！說來也真是奇怪，外面的飯菜到底多少吃，怎麼這些長工寧願花錢吃外面的飯，也不吃莊裡免費提供的飯菜吶！」<="<hr>

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