之前用來炒細粉的平底鍋也洗乾淨晾乾了，喬希小火加熱平底鍋，用手感覺著鍋底的溫度，反覆嘗試了好幾遍，才掌握技巧，浪費了好幾張餅皮。

不過香香甜甜的，棕棕也不嫌棄，全給消滅了。

掌握技巧之後，喬希就開始了飛速的煎餅皮之路，這一鍋粉漿用完，喬希足足攤出了比大碗還高了兩摞餅皮。密封好，等待冷卻降溫。

接下來就等兜齒河狸的漿果了。

第187章 農場聚會

當然等待的時間也不能浪費，還有不少準備工作呢。

製作甜點必不可少的材料就是奶油，喬希之前也做過奶油，製作起來還算是得心應手。

得益於之前製作魚丸和擺攤的經驗，廚房裡最多的就是各式的鍋具，喬希翻出一個寬大的燉鍋，往裡面倒入大尾氂牛牛奶，再加上大塊黃油。

把鍋轉移到爐子上把黃油融化繼續攪拌和氂牛奶混合，為了不出現水油分離的現象，喬希使勁攪和，好想棕棕啊。

在喬希烙餅皮的時候，無聊的棕頭鴉鷲飛回魔果林里抓蟲去了。

果林的面積越來越大，身為護林員的它工作也越來越重了，還好它是一隻盡忠職守的小鳥，讓喬希很放心。

攪和好後，喬希用勺子輕輕攪動，質地醇厚，細膩，但是現在還不能用，一樣的還需要時間。

同樣把大鍋塞進大尾氂牛牌冰櫃裡，喬希伸了個懶腰。

之前放冷藏的棉花糖應該好了。

喬希把大圓盤端出來，用手捏了捏盤成圓圈狀的棉花糖。

軟軟綿綿的觸感，淡淡的甜香。

原本漿糊似的蛋白霜現在冷卻成型之後變成了一條長長的棉花糖。

喬希用剪刀一塊一塊，將其剪斷，往嘴裡塞了一塊，軟糯的棉花糖彈力十足，粘上了喬希的牙齒，再嚼嚼嚼，順著舌頭融化流進了肚子裡。

香甜軟糯，喬希又往嘴裡塞了一塊，好吃。

炒過的細粉粘在棉花糖上面，既不會粘手，也增添了一絲風味。

喬希用乾淨的小袋子，一包包分裝好這些棉花糖。

接著給圓盤擠上其他果味的蛋白霜，同樣繞圈擠，實現利用最大化，擠好後也是一樣塞進大冰櫃。

院子裡傳來叩門的聲音，喬希聽到了兜齒河狸的嘰嘰聲。

「兜齒河狸是你們嗎？」果然是它們。

四隻胖乎乎的兜齒河狸用幻化出來的大兜齒，裡面滿滿都是各色的小漿果。

喬希馬上拿來了大盆，「把這些漿果都放進大盆里吧，謝謝你們。」

「多謝你們給我準備了這麼多的漿果，我會用這些漿果，製作更好吃的東西，等我做好了就叫你們過來吃噢。」

兜齒河狸們嘰嘰嘰地高興的答應了，朝喬希揮了揮手，扭著扁扁的尾巴，一個接一個跑出去玩了。

新鮮的漿果還裹挾著零星的葉片、枝條還有些許的雜草。

這些漿果將將占據了大盆一半的空間，喬希把盆拖到水龍頭下，用清水開始淘洗。

漿果很嫩，喬希只能開最小的水流，她先把大一點的雜質撿出去。

現在這個季節，各式漿果也到了最後的成熟期，兜齒河狸們收穫的這些漿果成熟度都很高，都還沒怎麼用力，就滲出了不少汁水。

喬希是不指望把這些漿果分類了，完全沒法搞。

就這樣吧，漿果大雜燴，反正味道也不影響什麼。

清洗這些漿果也耗費了不少時間，既然是給金絲獼們準備的禮物，喬希也不想再勞累它們陪她一起做。

就一個人慢慢洗。

等洗好，放在一個竹篩上晾乾水分，喬希又匆忙跑去處理棉花糖，開始下一盤棉花糖的製作。

處理完，開始漿果醬的製作了。

洗乾淨的漿果，放進大鍋里加入三分之一深的清水，慢慢煮沸，再加入適量的細砂糖，慢慢攪拌。

漿果大多數比較酸，就算有少數甜的，在這些漿果里混著也成酸的了，所以喬希放砂糖毫不吝嗇，放了不少。

為了防止糊鍋，喬希不停地攪拌，煮到漿果只剩下大顆粒的果肉之後，大火收汁只剩下粘稠的果醬之後，將其放進罐子裡備用。

家裡別的不多，大小罐子可多了。

把熬煮好的漿果醬裝好，喬希又得.

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