石掌柜也憂心狼群下山的問題。

「不知道今年大黑、二黑能生幾隻小狗崽兒,光憑現在這兩隻半大的狗子看院子肯定不夠用。」

如果養豬場要五百頭左右的存量，就算有十條獵犬也未必能看住狼群下山。

「放心，我已經跟專門養獵犬的地方預定了一批,等訓練好了就能接過來,入秋第一批能有十來只。」

好的獵犬一年只給生一窩，少則三五隻,多則十來只，不過人家自己肯定先挑最好的留，然後才能給她勻一部分。

就這還是她跟傅謹說了又說，傅謹也不捨得賣呢。

她去年還買了幾隻退役的獵犬，本來以為好買，沒想到居然比人還搶手。也是京城的達官顯貴那麼多，輪到她真是沒剩啥。

況且，狗崽不是生下就能幹活，小狗崽還得跟大狗一起接受訓練，最好在成年獵犬身邊長到一歲後再分出來才好。

一個是一歲前體量太小，再一個跟著狗爹狗娘多學學本領才是真章。

不過，她這裡光靠獵犬肯定是不行。

她打的主意是明陽山上那隻被她揍慫的老虎，這幾年也偶爾見過，越發的聰明「懂事」了。

若是她把那隻老虎「說服」過來，可不抵幾十、上百隻狗崽？！

這事兒是有難度，但也不是不能試試。

***

場地圈好了，謝老大那裡的水泥和鋼筋水泥管子也不是問題，她打算修個簡易版混凝土的豬圈，尤其地地面，好沖洗，比較乾淨。

縣城裡也有懂營造的專業人士，她打聽了一番請來一個。

那人帶著兩個隨從和諸多工具，繞著場地走了一遍，又問了她的一些需求，然後道：「這麼大的豬場，大東家說的那種水泥啥的且先不算，其他材料加施工，少說一萬兩銀子。」

「噗~」這回輪到她噴茶水了。

一萬兩銀子！？

蓋個養豬場還要一萬兩白銀？想屁吃呢！

她是想養豬掙錢的，又不是養豬破產的！當她是冤大頭呢？

她冷著臉打發了這個，又找了幾個「專業人士」，報價上萬兩到幾千兩都有，有些還有點意思，有些就離了大譜。

連續換了幾個都不如意。

最後，還是謝耘給介紹了一個朝廷營造司退下來的老師傅，跟著商隊送過來。

***

這位老師傅只是背著手走了一圈，同樣問了她的想法，以及什麼地方用水泥，什麼混凝土之類的。

他道：「牲畜多和少，有些事兒區別就大。五百頭豬的養在一起，無外乎吃喝拉撒、預防生病；預防的話主要通風，消毒，此外排糞水也大問題。往何處排，大東家有什麼構想？」

朱令儀是看過隨身寶找到的一些資料的。

「我想著豬圈後面都留出緩坡，後面挖出溝槽，打掃和沖洗污穢直接順著下坡流到溝槽里，最後匯總在一處大池子裡，用來漚肥。」

老師傅微微頷首，又道：「每個隔間可預留活動場地？還是只圈著養？」

「我特地去看過一些養豬的人家，都是一個圈，又吃又拉，不大幹淨。我是打算餵食在外頭，跟豬睡覺的地方分來，一來能溜達溜達，二來趁著豬出來吃食，裡頭好打掃，通風晾乾。不然天熱的話怕是容易生病。」

「說到天氣，我是打算豬都不過冬的，比如明年春天養小豬崽，養到年前一個半月就都宰殺了買出去。」

老師傅點頭，「如此也好，不然冬天取暖是個不小的消耗，且，豬也不長膘了。」

「不知道大東家怎麼安排養豬的人手？」

朱令儀是打算開始階段還是僱人每天上下工，五百頭豬崽也不會一下子都進來，肯定一波波地，人數根據豬崽進來的數量慢慢增加，分早晚班，最大限度保證豬有人照顧。

但養豬的人手數量關係到是否建食堂和宿舍，以及預算，所以也得問清楚。

五百頭豬，就算每天每個人負責照顧二十頭豬，分成早晚兩個輪班，也得五十人，在預留出機動人數，以及專門負責準備飼料的，還不得六十來人？

合計了一番，朱令儀覺得每天肯定要管一到兩頓飯的，也得建個食堂還有宿舍。開始不規劃好，以後再建還更麻煩，地方都不好擠。

不如一開始就建出來，早晚要用到，又不是錢不夠。

商量完食堂和宿舍，老師傅的意見是，圍牆要高，要結實些，地面不用全部水泥抹，還是要給豬留出一點打滾的泥土地，這是豬的本性，硬要改怕容易生病。

此外，如果自己留種豬生仔肯定要過冬，要有取暖，而且地方要大。。。。。。

又說到漚肥的池子會有廢氣，池子也需要遮擋避免有人掉進去等等。

需要備足夠的生石灰，不但豬圈隔三差五撒一遍消毒，池子裡也要常撒滅蛆蟲，或者掃雜草落葉泥土進去漚發。

如此這般，水泥和管道不算裡頭，其他如取暖，防雨，排水，通風，乾燥，消毒、儲存飼料等林林種種，多數可以就地取材，加上宿舍和食堂，綜合後一總有個三千兩足夠，如果水泥質量有保證，至少三五年不用大修，但水泥是新東西，他也只見過幾回，無法保證什麼。