鋪子兩層高,裡頭足夠寬敞,一層除去櫃檯與廚房還能擺下十餘張桌子,二層就更不必說了。
她最滿意的是後頭的院子,院子裡房間多,可以收拾出來放酒罈子。
沈勤忠給出的租金價格並不貴,也並未刻意削價,而是以市面價報給了秦見君。
「姐姐,以後這裡就是我們的新鋪子了?」袁芽進了當鋪,左摸摸右碰碰,新奇得不行。
秦見君站在門口,看著寬敞的鋪子,道:「嗯,這裡就是新鋪子,到時候把這柜子都打掉,重新做個櫃檯,櫃檯後面嵌架子,擺上酒……」
袁芽與馮蓮跟在秦見君後頭聽她的規劃,越聽越興奮。
「阿君……你真的能開酒樓了……」馮蓮眼底有些濕意。
秦見君好笑道:「這才哪兒到哪兒?釀酒權都沒到手,等有了釀酒權,我們就能跟其餘的腳店打通交易網,到時候食材進貨、食譜學習、客源共享……我要開綿州最大的酒樓,比珍饈樓還大。」
她說這話時眼神中都是堅定,腰背挺直,氣勢十足。
馮蓮看得眼熱,連袁芽都靜下來看著她。
「阿君……」馮蓮忍不住問,「你為什麼想開酒樓?」
秦見君轉頭望向她,默了會兒才緩緩道:「因為人對食物的嗅覺、觸覺、味覺、視覺等,都會潛入記憶中,來酒樓吃飯,有以慶祝為目的的,也有以哀悼為目的的,無論是哪種目的,如果能通過桌上的美食加深記憶,保存住哪怕一時半刻的美好,也是很值得的……」
就如同她,靠著當年在含萃樓與孫先生、文女士吃飯時感受到的溫暖美好,一直堅持到現在。
她仍然記得那天透過窗戶灑在桌上的陽光有多溫柔,也記得每樣精緻食物帶給她的視覺與味覺衝擊。
她從來不知道,這世上還有這麼漂亮又好吃的食物,也不知道原來吃飯的時候會有人給自己夾菜,自己完全不必時刻盯著食物,提心弔膽怕別人搶先一步夾走……
雖然後來孫先生與文女士離開了,但留在秦見君心中的記憶卻溫暖如初。
彼時韓思霖問她,為什麼想學做菜,她記得自己的回答中二得要命。
「我想創造更多幸福的記憶,就算這些記憶並不屬於我。」
酒樓在她看來,是一個可以創造幸福記憶的地方,而她想做那個見證者,即便是旁觀,也能讓她感到滿足。
馮蓮不懂秦見君的情感,但她臉上的嚮往與堅定卻感染了馮蓮。
「我們何時搬到這邊來啊?」袁芽問。
秦見君默默算了會兒,道:「怎麼也要一個多月,我先去請師傅來估算一下,看看要怎麼裝修……」
於是接下來的半個月,秦見君除了腳店生意,還要四處奔波找工匠重新裝修鋪子。
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