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姜璃笑了笑:「都是緣分。」

趙阿婆頷首贊同。

「對,都是緣分。」

瘦肉丟進油鍋里,滋溜一聲,鏟子晃動瞬間就散開了。

等油渣變得金黃,裡面的瘦肉外面也炸焦了。

揚聲喊薛滿:「小滿,拿個碗過來,鹽罐也拿過來。」

薛滿跑得很快,拿了碗瀝了水,抱著鹽罐喜滋滋的跑過來。

姜璃接過碗,把那些瘦肉都撈了出來,金黃的油渣也撈了點出來,裝夠一碗,揭開鹽罐灑了點在上面,用筷子攪拌攪拌後放一旁涼著。

趙阿婆幫忙拿著瓦罐,姜璃迅速把那些油渣撈了進去。

倆人很是默契,這油渣要是炸過頭了,就沒那麼香了。

撈的時候爭分奪秒。

撈了油渣,姜璃將這滾燙的油舀了一些放入釜中,趙阿婆把肉條給放進去。

鐵鍋中的油則需要涼一下再倒入罈子里,不然罈子忽然受熱很容易裂開。

姜璃把鐵鍋端到了旁邊的石墩子上涼著。

拿了瓦盆倒水給趙阿婆洗手。

淨手後,姜璃看著碗中的油渣涼了,招呼著吃。

趙阿婆擺擺手拒絕,「我一個老婆子吃什麼油渣。」

姜璃笑著說道:「誰說的,好吃的東西就是要一起吃,知道你們長輩都是愛護小輩,省一口小的就能多吃一口。」

趙阿婆聽著這話恍惚間想起之前兒子和孫子說,趕緊拿一邊吃去,你奶奶不愛吃。

孩子高興,她也高興,哪有什麼不愛吃,捨不得罷了。

心裡的想法被姜璃說出來,頓時間心口酸酸的。

但在姜璃這裡吃,和家裡又不一樣,她是鄰里,和姜璃處得好點,她要是在這裡跟著她們吃油渣,那就是妥妥的占姜璃便宜。

她不是那樣的人。

薛滿拿了筷子過來,姜璃發了下去。

趙阿婆堅決不吃,姜璃直接夾了一塊餵到她嘴邊。

「你和青竹大半夜還過來幫我,那肯定是把我當親人,怎麼做親人還分時候?幹活的時候是,吃東西的時候就不是了?」

趙青竹年輕,就不在意這些細節。

見姜璃一直勸老娘,也出口勸說。

趙阿婆嗔了她一眼,罵道:「你個饞鬼,這麼大的人不知羞。」

最後拗不過姜璃,趙阿婆也拿著筷子一起吃。

瘦肉被炸得焦香,拌著油渣一口嚼下去,香味在舌尖上綻放開來,香到咂舌。

趙阿婆吃了幾塊就放下筷子攪釜中的肉去了。<="<hr>

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