等幾大塊肉從床底下搬出來,她都驚呆了。
「這是半頭豬的肉吧?」
「嗯。」
姜璃應著,趙青竹樂呵道:「我們結拜成姐妹吧,以後我就搬過來跟你一起過日子了。」
趙阿婆聞言狠狠地擰了她一把,她跳著躲到姜璃身後。
「你這臉皮,是黃泥土糊的吧。」
姜璃接過話茬:「我完全沒問題,但你可別來和我呆一段時間,然後遇到心儀的男子嫁人就走了。」
趙青竹臉一紅,嬌羞道:「討厭了你。」
趙阿婆無奈的搖搖頭,喊著趙青竹拿陶罐打水去,隨後問姜璃:「這些肉全部都要炸了吧。」
「大塊的炸了,這個項圈肉我想著留下一些搬家的時候煮了吃,這一塊煮出來比較好吃。」
「你是準備大辦進屋酒嗎?」
姜璃愣了一下說道:「不大辦吧,就咱們一起做事的這幾家,喊來一起吃頓飯,進屋酒的話我和村裡的人家也不熟。」
趙阿婆知道姜璃這是姑娘家的想法,她說道:「你雖然和人家不熟,但是你是薛成舉的媳婦,薛滿的娘,薛成舉雖然沒了,但媳婦兒女都在,他原先在村里送出去的那些人情,你說要辦酒,人就算不認識你,也都得來。」
「建房子呢算是大事了,等下次再辦喜事,可能就是很多年後薛滿成親,阿寧嫁人了。」
姜璃是沒想過這個事情。
她一直覺得送禮這個事情是朋友相熟才有往來,沒想到這是古代的村落,除了那老死不相往來的,不然家家戶戶有喜事,都會到。
「這個事情我和小滿她們商量一下再決定。」
趙阿婆點點頭,幫她開始切豬板油。
「先煉油吧,煉完就用這個油炸肉。」
姜璃沒問題。
趙阿婆家的鐵鍋要大一點,這次一半的豬板油有不少,姜璃就準備直接用趙阿婆家的鐵鍋煉了。
趙青竹幫忙去洗一下幾塊肉,姜璃跟著一起切豬板油,倆人都速度快,很快切完放鍋里。
趙阿婆伸手準備撤柴火,還說道:「火小一點慢慢熬,火勢大了容易熬糊,一鍋油都容易熬廢。」
姜璃連忙拉過她笑呵呵的說:「先不用撤,等我往鍋里加點水。」
她迅速起身去舀來水,倒入鐵鍋中,水位快要沒過板油的時候停住。
趙青竹看著她這舉動都愣住了。
「你這是要煮肉啊?」
姜璃衝著她一笑,趙阿婆則是因為幫忙做了好幾天的飯,見過姜璃那瓦罐里雪白的油,她當時還想著這可能是板油好呢,熬得這麼白,看著就喜人。
「娘子你瓦罐里的那些油,就是這麼熬的?」<="<hr>
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