她說完觀察著姜璃的神色，見姜璃面色平靜，並未生氣也沒有責怪和嫌棄。

姜璃點了點頭，「你呢？」

「你之前跟我說的乘法表我已經會了。」

姜璃眸光一轉，柔聲說道：「一斤豆子做出三斤豆腐，十七斤豆子，能做多少豆腐？」

「五十一。」

姜璃問得比較簡單，阿寧幾乎沒有思索就答出來了。

姜璃笑了笑：「接著上面，一斤豆子能做十斤豆漿，十斤豆漿能裝十二竹筒，我磨了二十斤豆子，裝了三十竹筒，剩下能做多少豆腐？」

阿寧微微皺眉琢磨了片刻說道：「五十二斤半。」

姜璃伸手摸了摸她的頭，「挺好的。」

雖然她問的簡單，但阿寧還能口算出來，也不錯了。

碗中的粥已經喝完，姜璃扒拉乾淨後，把碗拿回了灶屋裡。

薛滿洗完寫瓦罐，她和阿寧準備磨豆子了。

她把木盆這些準備好，就開始了。

研磨豆子這個事情，由於她力氣大，算不上多累，但是需要的時間久，一點一點的，五十斤豆子，磨得她都困了才磨掉一半左右。

她喊住阿寧：「阿寧，歇會兒再磨。」

說完後就使喚薛滿：「小滿，燒火，準備準備煮豆漿了。」

吩咐完薛滿，她把已經磨出來的，還掛在石磨上的那些豆渣豆漿，全部弄到了木盆里。

舀了溫水進去，開始先過濾豆漿。

忽然慶幸買了這個鐵鍋，不然她這幾十斤豆腐做起來就會麻煩多了。

按比例兌好水，姜璃把豆漿過濾出來，先煮上一鍋。

磨下來的這一鍋都沒煮完，姜璃坐了一會兒，想著一會兒得用這個木盆來點豆腐，那她得先全部磨出來，舀如木桶中放著。

開始繼續磨，她加快了速度。

一淺鍋豆漿，離裝滿還有兩寸左右。

這樣等豆漿煮開翻滾，也不會溢出來。

豆漿多，需要的時間也長，姜璃加快了速度，在這一鍋豆漿煮熟的時候，沒有磨的豆子也只有一兩斤了。

她看著灶火和薛滿說道：「小滿，把柴火抽出來一些，讓火勢小一點。」

繼續磨了一刻鐘，五十斤豆子全部磨出來，她忙著趕緊把石磨里這些都弄到了木盆了，再舀水沖了一下石磨，把沾在上面的漿汁都沖了下來。

在木盆里攪拌了一下，她把這些漿汁全部舀在了木桶里放著，把木盆洗乾淨用來點豆腐。

她的那個深口簸箕，若是裝滿的話，應該一個簸箕里能裝個三十多斤豆腐。

之前她也沒做滿過，這次試試。

洗乾淨了木盆之後，姜璃把煮熟的豆漿舀了進去。

再開始點豆腐，等著豆漿凝固成了嫩豆腐，她才開始鋪好紗布，開始用瓢把嫩豆腐舀到紗布裡面。

薛滿和阿寧幫忙拉著紗布的四個角，直至深口簸箕快要裝不下，姜璃才放下瓢。

拉過紗布交叉系好。