蓋上木蓋子,抱了一塊石頭壓上去,不過因為量大,姜璃第一次放的石頭稍微輕一下。
先把嫩豆腐裡面的水給壓出來,過會兒水少一些再換重一點的。
木盆里的嫩豆腐還剩下不少,但可能也沒有眼前的這個多了,做不了一個豆腐。
姜璃先把這些都舀到了紗布里,繼續煮第二鍋豆漿。
不過這次沒煮那麼多,她只估著煮了能和這個合併做成一個豆腐的量。
煮完這半鍋豆漿,點好之後,將嫩豆腐和之前的這個合二為一。
才做完兩個豆腐,早已經過了午食點了。
幸好知道今日要忙,昨天蒸的米飯挺多,把甑子放在瓦盆里端到火上,一會兒飯就蒸下來了。
昨日的燉的敗醬草大骨湯還有,熱了一下,煎了一個豆腐就吃了。
吃過午食休息消消食。
繼續過濾,煮豆漿。
忙活了一整天,到了太陽快落山,才全部弄好。
四個豆腐都已經弄好壓著,應該說是三個半,有一個少一些,磨好的漿汁沒有了,索性也就那樣了。
不知道一個做出來有多少斤。
做豆腐廢水,昨晚挑來的那一缸水全都已經用完了。
姜璃只得繼續把水缸挑滿。
她去挑水時,兄妹倆一起準備晚食。
吃完晚食煮明早送李府的九十個茶葉蛋。
趁著休息,姜璃繼續撿豆子,今天做的這些遠遠不夠,後面她還得做,到二十和二十一兩天賣。
等著訓練的孩子都來了,姜璃帶著他們訓練。
薛滿和阿寧今天打下手已經有些疲憊了,訓練回來直接就癱下了,躺在稻草上一動不動。
姜璃說道:「燒水洗澡洗漱,洗完就去床上睡覺。」
「雞子還沒敲。」
姜璃笑了笑:「我弄就好了。」
聽到姜璃說自己弄,兄妹倆都爬了起來。
但並不是洗漱去睡覺,而是跑去敲雞蛋。
姜璃瞧著他們的背影,哭笑不得,柔聲說道:「就這麼點活,我一會兒就弄完了,累了就先去洗澡睡覺。」
薛滿回道:「水還沒熱。」
三人一起蹲著敲那幾十個雞蛋,一會兒就瞧得差不多了。
姜璃弄了滷水上去煮著,兄妹倆排著隊去洗澡。
洗完澡出來應該是清爽了不少,瞌睡也就少了點。<="<hr>
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